黑椒牛肉糯米饭怎么做的，蜜汁牛排饭怎么做-菲力牛肉网

黑椒牛肉糯米饭怎么做的，蜜汁牛排饭怎么做

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怎样做牛肉粽子好吃，牛肉粽子最正宗的做法

食材牛肉300g糯米1000g咸蛋黄1袋洋葱1/2个姜1块香葱2根盐2茶匙黑胡椒1茶匙蚝油2汤匙红烧酱油2汤匙白砂糖1汤匙料酒1汤匙十三香1茶匙步骤

牛肉切丁,泡花椒水30分钟,中间换水一次。沥干水。这一步也可以换成焯水。

加葱段,姜丝,盐,料酒,蚝油,黑胡椒,红烧酱油1汤匙,糖1/2汤匙,十三香,食用油2汤匙,腌3小时。

洋葱切丝,拍淀粉过炸酥黄。

牛肉捞出来和洋葱放在一起。

剩余的汤汁倒入米中，另加剩余的一汤匙红烧酱油和半汤匙糖。

准备好的粽叶，米，肉，蛋黄。

包粽子里面包牛肉，洋葱碎，半个蛋黄。

一个粽子大约3块牛肉。

步骤9

压力锅先压30分钟。然后放入电饭锅煲汤2小时保温一夜。压力锅的作用是牛肉酥碎，但是米不是很黏。保温一夜米又黏又糯。

蜜汁牛排饭怎么做

步骤1

葱、姜剁碎，黄瓜刨丝，生菜掰成小片，牛肉切薄片，放生抽、韩国辣椒酱、黑胡椒、自己口味的量的蜂蜜及葱姜粒

步骤2

拌匀，腌制10分钟

步骤3

入油锅小火煎熟，取出稍稍纸巾吸吸油，撕成小块

步骤4

糯米洗净，煮熟了后盛出

步骤5

9、包，糯米上放一层薄薄的肉酥，放上生菜、黄瓜、牛肉、米饭，用模具成型，表面放上几粒白芝麻即可

牛肉糯米焗饭的正宗做法

牛肋条5条，洋葱35g，红酒100ml，糯米饭100g，香菜3g，起司丝12g，黑胡椒6g

生抽4g，胡椒粒3g

1.洋葱切成条状。

2.牛肋条放入锅内，小火，煎香。

3.放入洋葱，炒香。

4.倒入红酒、生抽和清水，大火，煮沸。

5.加入胡椒粒和白糖，炒匀。

6.倒入锅内，开火，炖25分钟。

7.过滤。

8.糯米饭、黑胡椒、食盐和牛肉汤倒入锅内，炒匀。

9.盛出，放上洋葱条和牛肋条。

10.撒上起司丝

11.放入烤箱中，220度，烤5分钟。

12.取出，撒上香葱。

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