红酒牛肉酒放多了怎么办谢谢-菲力牛肉网

红酒牛肉酒放多了怎么办谢谢

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下红酒牛肉酒放多了怎么办的问题，以及和怎么做红酒炖牛肉呢大家帮介绍下，谢谢的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

红烧牛肉可以放红酒吗

当然可以啦，看菜谱红酒牛肉煲的做法原料：牛肉(肩部肉)600克切小块洋葱，胡萝卜，土豆切丁荷兰豆10荚辅料：红酒，盐、黑胡椒粉，香菜末做法：

牛肉氽烫去腥，锅内加水没过牛肉，大火至烧沸后，调小火炖30分钟，加蔬菜丁，加红酒，调大火，煮开后改小火炖30分钟，加荷兰豆，放盐、黑胡椒粉，再煮片刻起锅，最后撒香菜末。

剩红酒的妙用

1、清洗水果

废红酒可以用来作为清洗水果的清洗剂，因为红酒中的酒精可以溶解果蔬表面的杂质，而且红酒的各种成分可以杀死食物中的多种病原体如沙门氏菌和大肠杆菌，所以可以用来清洗水果。

2、清洗玻璃

在喷瓶中加入几汤匙红酒，并加入适量的水，然后喷到玻璃上或者镜子上，接着用卫生纸擦拭一下就可以了，清洗效果是比较好的。

3、用来泡澡

如果红酒还没有来得及保存就变质了，可以利用废红酒来洗澡，这样可以加速全身的循环系统，以及增加肌肤的弹性，促进肌肤的细胞再生，会让肌肤变得柔滑细腻起来。

4、用来腌肉

废红酒可以用来腌肉，用废红酒腌过的牛肉和猪肉等，口感比较好，并且会有淡淡的红酒的味道。

5、消毒厨具

废红酒中的酒精不仅可以清除厨房工作台面上的污渍，又可以对工作台面进行消毒。

怎么做红酒炖牛肉呢大家帮介绍下，谢谢

原料：

牛肉(肩部肉)600克，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，土豆1个，荷兰豆(或甜豆)10荚、红葡萄酒1/2瓶，盐、黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮。

做法：

1、牛肉洗净切块，氽烫去腥，捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后，切块备用。

2、荷兰豆(或甜豆)撕去蒂丝，洗净备用。

3、煮锅内先下牛肉，再加水淹没，以大火烧沸后，改小火慢炖30分钟。

4、将作法2的材料加入作法4中，并倒入红酒煮开后，改小火续炖30分钟，待牛肉熟透入味。5、再将荷兰豆(或甜豆)加入作法5中，并加盐、黑胡椒粉调味，再煮片刻即可起锅，撒上香菜末食用。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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