广州雪花牛肉(广州三大潮汕牛肉品牌之一「海银海记」恢复营业~钜惠来袭)
今天给各位分享广州雪花牛肉的知识,其中也会对广州三大潮汕牛肉品牌之一「海银海记」恢复营业~钜惠来袭进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
广州三大潮汕牛肉品牌之一「海银海记」恢复营业~钜惠来袭
闭关了那么久
广州的火锅店终于恢复营业了
而心心念念的潮汕牛肉火锅早已是让人馋得不行
“潮汕牛肉火锅”在清汤锅里必须有姓名
不比妖艳重口味麻辣火锅,追求返璞归真
清而不淡,鲜而不俗
嫩而不生,浓而不腻
现在周周把这家
迷得人神魂颠倒的潮汕牛肉火锅店
强烈推荐给你们~
海银海记潮汕特色牛肉火锅
◎风靡全国,是广州三大潮汕牛肉品牌之一
◎TA家的手打牛肉丸上过“舌尖上的中国”
◎抖音点赞无数、小红书关于TA的笔记1w+篇
◎为保证新鲜,每天只做一头牛
1
“吃牛天堂”
这里是牛肉控的美食圣地、吃牛天堂
你可以在这里吃到一整头牛的肉
三花趾、五花趾、嫩肉、雪花、吊龙、匙柄...
应有尽有,只为那一口刚刚好的鲜美
海银海记拥有15年的深厚内功
精工匠制,保留了最潮汕的牛肉风味
经久不变的好味道、广受好评
日常就是拿奖拿到手软!
2
每天只做一头牛,好牛肉!
这家店每天只做一头牛
精选来自2-4岁的云贵川的黄牛牛
当天新鲜现宰,不掺水,不冷冻、不隔夜
牛肉的鲜嫩和品质自然不用多虑!
好牛肉,对刀工很有考究!
掌刀的厨师拥有多年的解牛经验
切出来牛肉厚薄均匀,纹理清晰
凭这一粉嫩的颜值就让肉肉控沦陷了
好牛肉,敢“折腾”!
现切的牛肉经得起360°旋转考验
牛肉牢牢地粘在碟子就是掉不下来
丝毫不怕牛肉甩飞piapia打脸
3
汤底是灵魂,涮着吃超爽!
从早熬到晚的牛骨高汤
没有任何盐味和调味
清润鲜香,营养丰富,滋补养生
用来涮牛肉片当真是鲜到极致~
牛肉的涮烫时间精确到秒,迟1秒就会老
只需三起三落(俗称三吊水)就可以吃了
入口细腻,爽嫩弹口,片片鲜美!
Enmmm...身心和胃都得到了极大的满足~
看了这么多,口水是不是已经汹涌?
是不是超想去吃一次潮汕火锅了呢?
A:2-3人餐108yuan
锅底:牛骨清汤锅
荤菜:至尊牛肉丸(大份)+吊龙肉+肥牛+嫩肉+牛腩
素菜:生菜+炸腐竹
主食:潮汕粿条+红薯粉(2选1)
其他:白玉酸梅汁+茶位+酱料+纸巾
B:4人餐158yuan
锅底:牛骨清汤锅
荤菜:至尊牛肉丸(大份)+吊龙肉+肥牛+嫩肉+牛腩+牛颈肉
素菜:炸腐皮+玉米+娃娃菜+冬瓜
小吃:卤香牛肉
主食:潮汕粿条/红薯粉(2选1)
其他:白玉酸梅汁+茶位+酱料+纸巾
◆ 广州7店可用
【保利时光里店】广州市越秀区保利时光里北塔5楼5012铺(原中环广场)(地铁5号线淘金站B口/小北站B口)
【体育西店】广州市天河区体育西横街38号(地铁体育西路站H出口)
【天平架店】广州市天河区天平架陶庄路3号(地铁6号线天平架站B口)
【粤垦店】广州市天河区粤垦路551号(地铁3/6号线燕塘站B口)
【新港中路店】广州市海珠区新港中路店483号之4(地铁8号线赤岗站C1出口)
【车陂店】广州市天河区车陂街道中山大道车陂大道64号(地铁4号线车陂C/D口)
【黄埔万达店】广州市黄埔区萝岗区科学城科丰路89号万达广场4楼4013号铺(地铁6号线苏元站D口)
私信我回复数字01,了解更多套餐详情
海银海记·就是这么火
海银海记在2002年于广州创立di一家店
如今已遍布全国140多家分店
无论全国哪个城市,海记所开之处
都会汇聚一大班忠实吃货
火爆北上广深,斩获诸多好评!
就连胶己人都慕名前来打卡~
高钙牛骨原汤,吃尽“牛”鲜味
店里用健康杂菌锅底锅底,采用牛骨熬制的奶白色的秘制高汤,上面还浮着星星点点的牛油,每一份汤底都透着牛骨天然的清润鲜香,越熬越香,久久不散~
特色必点--牛肉丸
弹弹弹!弹到没朋友!
别看一颗小小的牛肉丸
要真把它做好,那可得下上一番功夫
牛肉由店家每天新鲜采购
花人力时间千锤万打后
牛肉的肉筋才会彻底分离
吃起来才更加爽口
高品质的手打牛丸对清汤锅毫无畏惧
在牛骨汤中接受了洗礼后
看着饱满的牛肉丸从锅底飘起
一口下去,里面的肉汁飙了出来
肉质弹牙、劲道、肉香浓郁爽滑
牛肉香浓鲜醇的味道在唇齿间漫延
鲜甜的汁液猛烈冲击牙龈和舌头时
那种霸道总裁爱上我的美妙感觉
简直不要太爽!
特色必点--牛颈肉
看这粉粉的色泽就知道新鲜非常
现宰的牛还冒着热气
大厨精密分割好每个部位后
取牛颈肉一片一片鲜切出来
装进盘子端给你!
牛颈肉的蛋白质含量高,脂肪含量适中
下锅里稍微一涮就可以开吃了
肉质依旧保持柔软,十分好嚼!
特色必点--五花腱
直接半盘下锅,涮个13秒钟
牛肉颜色变得粉粉的时候
吃是口感超级好的!
特色必点--雪花肥牛
雪花牛肉肥瘦分布得宜
漂亮的雪花纹路
蘸上沙茶酱更是惹味非常!
私心推荐--嫩肉
嫩肉是属于牛的背部肉
肉质细软,口感鲜甜是牛肉火锅的标配!
涮起直接入口,原汁原味
你仿佛能感受到它柔嫩在你喉咙轻盈的滑落!
牛肉火锅必点--胸口朥
胸口朥比较特别,涮的时间相对要长一点
越煮越好吃、脆脆的香香的、爽口弹牙
牛味四溢!丝毫不会产生肥腻感~
何况一头牛就只有一斤多点,懂食的饕客必点!
更多私心推荐
吊龙肉
卤香牛肉
肥牛
炸支竹
玉米
酸梅汁
超多菜品,超棒的环境
还有感人的价格
就说,你来不来?我先去吃了
▣海银海记潮汕牛肉火锅
A:2-3人餐108yuan
锅底:牛骨清汤锅
荤菜:至尊牛肉丸(大份)+吊龙肉+肥牛+嫩肉+牛腩
素菜:生菜+炸腐竹
主食:潮汕粿条/红薯粉(2选1)
其他:白玉酸梅汁+茶位+酱料+纸巾
B:4人餐158yuan
锅底:牛骨清汤锅
荤菜:至尊牛肉丸(大份)+吊龙肉+肥牛+嫩肉+牛腩+牛颈肉
素菜:炸腐皮+玉米+娃娃菜+冬瓜
小吃:卤香牛肉
主食:潮汕粿条/红薯粉(2选1)
其他:白玉酸梅汁+茶位+酱料+纸巾
◆周末通用,目前各门店均已恢复堂食
◆ 广州7店可用(地址详见文末)
【保利时光里店】广州市越秀区保利时光里北塔5楼5012铺(原中环广场)(地铁5号线淘金站B口/小北站B口)
【体育西店】广州市天河区体育西横街38号(地铁体育西路站H出口)
【天平架店】广州市天河区天平架陶庄路3号(地铁6号线天平架站B口)
【粤垦店】广州市天河区粤垦路551号(地铁3/6号线燕塘站B口)
【新港中路店】广州市海珠区新港中路店483号之4(地铁8号线赤岗站C1出口)
【车陂店】广州市天河区车陂街道中山大道车陂大道64号(地铁4号线车陂C/D口)
【黄埔万达店】广州市黄埔区萝岗区科学城科丰路89号万达广场4楼4013号铺(地铁6号线苏元站D口)
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广州哪家餐厅最火
广州是吃粤菜最好的地方,这里有最地道的广式风味,还有丰富的小吃可以吃,来到广州很多人会先选择当地比较火的餐厅吃饭,你知道广州人气最旺的餐厅在哪吗?广州人气餐厅都是本地人推荐的,赶紧看看到底广州哪家餐厅最火吧!
广州人气最旺的餐厅在哪:_熙火锅
_熙火锅位置在广州天河北路,还是很好找的额,在广州是一家人气很高的重庆风味火锅店,网上传闻的泰迪熊锅底,在这里就可以看到了,还没有吃,光看了这个锅底也让人食欲大增。
到这里一定要点的菜有极品鹅肠、雪花牛肉、花螺肉等等,据说是地道的重庆火锅,锅底香辣而不腻,菜品也算比较多了,环境高大上,比起广州其他的火锅店,这家店算是很有自己的风格的,食材也很新鲜,值得来捧场一下!
参考人均:120元
地址:天河北路388-392号2层
广州人气最旺的餐厅在哪:点都德
如果你喜欢喝喝茶,吃吃点心,那么为你推荐一家店,就是这个点都德,这家店主打的就是全天茶市、传统结合创新,很有特色的一家店,很多人来吃,包括本地人。
小吃很多,金沙红米肠,软糯的皮裹着脆皮和大虾仁,口感好,嫩滑弹牙,如果蘸点花生酱就更好吃了,分量十足,香芒夹心椰汁糕Q弹的口感也很赞!金枕榴莲酥、芫茜牛肉肠、凤爪、花旗参汤、四色虾饺、叉烧包、豉油皇三丝炒面、石螺淡菜粥、红烧乳鸽都可以试试!
参考人均:61元
地址:越秀区惠福东路470号(富临食府对面)
广州人气最旺的餐厅在哪:摩打食堂
摩打食堂想必凡是去广州,都会被安利到吧,这家店可以说是很火的一家传统名店了,店面不大,不过还是挺舒适,各种刺身饭,颜值高口味好,是到店必点的。
摩打食堂有很多招牌美食,比如海胆三文鱼饭、甜虾元贝盖饭,口感清爽。海胆盖饭其实并不是所有人都能吃,但是喜欢吃的人是大爱啊,如果你是三文鱼控,可以点一份三文鱼刺身,卖相无可挑剔,而且很新鲜。
参考人均:81元
地址:越秀区惠福东路451号
广州人气最旺的餐厅在哪:喜茶
网红喜茶我想没有人呢不知道了吧,这家店在惠福路,很早就已经被朋友圈刷屏了,下午茶来一杯也不错,当然了排队的人很多,喝不喝得上就看运气了。
水果四季春茶底很清香,配上百香果、青苹果、西瓜、橙、青柠檬,绝对惊喜。还有芝士莓莓、满杯红柚、蔓越莓乳酪、喜茶芝金凤茶王都很高人气!
参考人均:32元
地址:越秀区惠福东路425-1号
真香+真绝!广州这5家诱人烤肉店,让人忍不住流口水
肉食爱好者的快乐源泉
看肉在烤盘上滋啦一声
逐渐变红变熟悄悄预示你
又是一个饱腹一餐的快乐日
一口饱满配上香浓酱汁
味蕾迸发的绝妙体验
看香气四溢看火热飞舞
30秒、1分钟、3分钟
不同时间缔造不同美味
肉食爱好者不能错过
快来一起
探探这5家烤肉店的魅力吧!
//猫抓烤肉//
光听名字都感觉有被吸引到的“猫抓烤肉”~萌萌的猫咪,乖乖等在门口,悄悄向你招招手!可可爱爱的环境,店内抬眼就是猫咪图案,感受被可爱猫咪包围着的超棒feel!肉食爱好者也快来举爪爪啦!
图片by大众点评@Only
全牛拼盘
超丰盛的全年拼盘,5个部位的牛肉,简直是肉之狂喜!一次性感受不同的肉肉,蛋白质爆炸✨,肉质鲜嫩,丰富口感,绝妙风味,幸福爆棚!
泡椒肥牛
店内的招牌!由非遗泡制技巧制成的,烤时泡椒有超级浓烈香气,止不住让人流口水啦!!!再搭配一口柠檬茶,滋溜一下,这酸爽劲辣才对味儿!
图片by大众点评@Only
猫抓拌饭
一人一个小电饭锅拌饭,依旧是跟店里风格匹配的可可爱爱滴!造型别致,底下香喷喷米饭再铺上海苔碎和肉松,再加入香油和肉汁翻拌起来,要多香有多香!!
猫抓招牌布丁
超可爱的布丁崽,还是粉粉嫩嫩萌萌的小猫爪状~少女心咚咚敲醒警报~
图片by大众点评@paulaegg
地址:越秀区北京路168号粤海仰忠汇六层
交通:地铁6号线北京路站B口步行70m
人均:100
营业时间:周一至周日11:00-22:00
//WOOBling雪花烤肉//
性价比超高,超正宗的韩国烤肉店WOOBling雪花烤肉来啦!宽敞空间的环境和贴心周到的服务都很好,出品地道,喜欢韩国料理的小伙伴不妨来试一下~
图片by大众点评@匿名用户
雪花牛肉
新鲜的雪花纹理,挑片生菜卷起来,一口刚烤好带有油脂香气的肉,感受油脂在嘴里爆开的味蕾爆炸,每一口的超幸福!
牛肋条
“嫩”字总在这牛肋条的评价之下!牛肋条透着一股奶香,肉质扎实,有一定厚度,但肥瘦相间吃起来口感很特别,名不虚传~
图片by大众点评@有事没事多吃点咸
海鲜葱饼
超大一份,配料超足的海鲜葱饼!葱饼里面还有好多章鱼粒,QQ弹弹超有嚼劲,每一口都充满辽惊喜!
海鲜辣豆腐汤
豆腐炒鸡嫩,虾也很大,豆腐汤整体的辣度刚刚好,香滑可口,汤汁就着白米饭hin不错!
图片by大众点评@ETOOOOOO
地址:广州市白云区远景路韩食汇一楼107商铺(韩食汇一楼)
交通:地铁2号线飞翔公园站C口步行1400m
人均:127
营业时间:周一至周日11:30-23:30
//极炙·精致炭火烤肉//
肉食控滴滴!!米其林榜上有名的极炙烤肉,同时也是广州必吃榜上滴烤肉店,人气高高的极炙·精致炭火烤肉让你感受吃肉大满足✨!!
图片by大众点评@宇宙_6084
极炙顶级M9系列拼盘
满满拼盘又来满足花式爱好啦!内含四个M9牛排部位还有一份特选牛排,肉质敲好,都是店内的招牌!每个部位都有不同的风味,店员还会全程贴心帮烤肉~肉食控看到真的一个爱住!
极炙顶级M10小排&极炙牛舌三拼
雪花纹理超美的M10小排!肉质鲜嫩,入口即化,脂香浓厚简直太美味了!牛舌爱好者这边请!三种不同口味的牛舌各有不同!口感Q弹,好吃到流泪!
图片by大众点评@温稳稳
奶油扇贝&熔岩烤起司地瓜
qiao大一颗扇贝,厚厚的肉配上黄油和特调酱料炙烤,肉香满满~浓香牛油和奶油味儿搭配扇贝的滋味,浓鲜十足!!
超长D芝士拉丝又来啦!!芝士控快来感受一下这绝绝子的拉丝,还有绵密软烂的地瓜,甜甜!
图片by大众点评@小婉子
地址:天河路178-188号沐枫酒店3楼
交通:地铁3号线体育西路站A口步行285m
人均:228
营业时间:周一至周日11:30-14:0017:00-23:00
//麻蒲碳烤肉//
高人气的烤肉带着正宗的韩式风味来啦来啦!性价比超高啦!是正宗的韩式风味!出品快且品种多!餐前小菜种类多,饮品也丰富!店内使用的是碳火烤肉,烤出来的肉香气更浓,是路过都要被引得心都飘进来~
图片by大众点评@啤多士
招牌护心肉
店内的招牌!特制酱料腌制得特别味道,肉质厚实,鲜嫩多汁,烤的时候听见的滋啦滋啦声,展现生活的烟火气,馋到口水都不住流了!
招牌猪肠
这个烤猪肠有秘制酱料真的绝了!外酥里嫩,烤前可选去不去油,去油口感比较爽口不油腻,但是不去油会更香!烤过的猪肠还很有嚼劲
图片by大众点评@有米
还有肥瘦恰当的五花肉、肉劲十足的牛肋条和厚切/薄切牛舌等...肉质鲜嫩,满足感超高~
图片by大众点评@安妮More_
地址:白云区远景路聚景雅居68号(近机场路)
交通:地铁2号线飞翔公园站C口步行1200m
人均:100
营业时间:周一至周日11:00-23:00
//仙景·安东本家碳火烤肉//
藏在远景路的小天地,装修很有特色!小庭院里配上流水、盆栽,扑面而来一阵舒适感,氛围感十足!店面宽敞舒适,还有齐全的大小包间,气派大方,环境很8错!
图片by大众点评@Banna0825
富贵九宫格烤肉拼盘
令人食欲upup的烤肉拼盘,有肥瘦相间的猪五花、外焦里嫩的护心肉、肉质鲜美的牛肋条、口感饱满的猪排、猪雪花肉、牛肉粒、牛五花、鸡翅、墨鱼肠9种肉类,满盘的肉肉真是看着都高兴!
瓦罐猪排
是店内的招牌啦,超大一块的,肉质新鲜,腌制过的还很入味!!再用生菜包着吃,好吃到尖叫!
图片by大众点评@MT君
安格斯牛肉粒&虾滑
安格斯牛肉粒,纹路清晰,粒粒饱满,烤一下肉汁四溢,牛肉味超浓的!烤虾滑的惊喜体验,真的很特别!新鲜的虾肉q弹,烤过更带香味儿!
图片by大众点评@Banna0825
地址:白云区远景路24号韩食汇102-2店铺
交通:地铁2号线飞翔公园站C口步行1400m
人均:74
营业时间:周一至周日10:00-02:00
短暂逃离喧嚣的环境
轻轻拨开层层的压力
钻到烤肉盘上的眼
看升起的美味预示
大口吃肉尽享幸福!
关于广州雪花牛肉到此分享完毕,希望能帮助到您。
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