牛肉面管理方式(面馆开分店怎样管理)
各位老铁们好，相信很多人对牛肉面管理方式都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉面管理方式以及面馆开分店怎样管理的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
李先生牛肉面红标和绿标的区别
区别如下：
绿标是加盟店，红标是直营店。同属李先生品牌，只不过是管理方式不同。
李先生，英文Mr.Lee，北京李先生加州牛肉面大王有限公司，位于北京经济技术开发区东区经海二路9号，自1987年5月28日发展至今，公司在全国十九个省市，共开设800余家餐厅。李先生加州牛肉面大王，从2008年5月1日起，对全国800余家连锁餐厅进行一系列改造，将“美国加州牛肉面大王”改为“李先生”。
李先生牛肉面绿牌和红牌区别
管理方式不同。
绿牌子是加盟店，红牌子是北京直营店。同属李先生品牌，只不过是管理方式不同。
李先生，英文Mr.Lee，北京李先生加州牛肉面大王有限公司，位于北京经济技术开发区东区经海二路9号，自1987年5月28日发展至今，公司在全国十九个省市，共开设800余家餐厅。李先生加州牛肉面大王，从2008年5月1日起，对全国800余家连锁餐厅进行一系列改造，将“美国加州牛肉面大王”改为“李先生”。
面馆开分店怎样管理
简单说下，可能不会有太大帮助。
一是要注意价格，和市场价格一样。
二是要注意味道，想办法研究一下，让味道好点。很重要。
三是要注意速度，如果快点最好。
四是要注意卫生，起码看起来卫生。衣服也要注意
五是要有个好的打杂的，勤快点的。一般面馆不需要请大师傅，自己做，但是打杂的很重要。也不好请，自己注意。
六是要控制成本，不要浪费，分量、作料什么都要注意。
七是要注意培养长期客户，常来的要认识，记得习惯。
八是可以开发点新花样，比如种类丰富点，加点小咸菜什么的。面馆虽然小，但是学问不少，自己多想想就行。当然最重要的前提是，你的面馆位置不能太差。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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