松潘烤牦牛肉店在哪里烤(牦牛肉真的好吃吗?)

松潘烤牦牛肉店在哪里烤(牦牛肉真的好吃吗?)

大家好,今天来为大家分享松潘烤牦牛肉店在哪里烤的一些知识点,和牦牛肉真的好吃吗?的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

成都五一自驾房车,三天去哪里比较好?

成都五一自驾房车,三天去哪里比较好?

从成都出发,五一节期间三天时间自驾游,可以选择的地方比较多,下面提供三条参考线路,两条川西,一条贵州。

线路一、川西小环线:成都——都江堰——映秀镇——四姑娘山——小金县——丹巴藏寨——八美镇——墨石公园——塔公草原/塔公寺——新都桥——折多山——康定——泸定——雅安——成都,全程大约800公里左右。

线路二、若尔盖环线(九红草原风光路):成都——都江堰——汶川——松潘——川主寺——若尔盖——唐克镇九曲黄河第一湾——若尔盖草原——红原月亮湾——鹧鸪山——米亚罗——古尔沟——毕棚沟——理县——汶川——都江堰——成都,这条线路全程大约1100公里。

线路三、赤水河谷旅游公路:成都——泸州——赤水——赤水河谷旅游公路——大同古镇——赤水大瀑布——丙安古镇——赤水竹海——赤水丹霞——土城古镇——美酒河镇——茅台镇——赤水——泸州——成都,全程大约1050公里。走这条线路一定要注意,到赤水下高速之后,改走旅游公路,返程全程高速,还有就是这条线路贵州境内所有景区在今年七月底之前免费开放。这三条线路,距离不算太远,三天时间比较合适。

若尔盖和松潘哪个条件更好?

若尔盖和松潘哪个条件更好?

时令正值夏季,驴友脚下的若尔盖大草原一碧万顷,时间已翻到2019年的6月,这里仿佛仍在沉睡,大自然最原始的风光依旧,天空中的云朵慵闲的躺在湖水里,如朵朵开放的睡莲,。

索克的藏家寺院,绵绵??绝的传来低沉的颂经声,伴送白河水輕輕的流淌,汇入天下黄河第一弯,纯净详和。

川西北草原,历史上一直为松潘所辖,故有松潘草地之称,。

今天的松潘已是很美丽繁华的知名旅游城市,大量的宾馆,饭店云集,连接九寨沟

,黄龙,时光在这里仿佛慢了下来,水并不急于流走,而是像要停下来,做个梦,云雾缭绕,风从两腮悠悠而过。

这里阳光透明,河流清澈,至今仍末经受任何浸染,,这就是若尔盖,松潘,这里离天很近

牦牛肉真的好吃吗?

牦牛肉真的好吃吗?

牦牛肉真的好吃。作为一个保持天然状态比较好的品种,具有着纯真牛肉的风味和口感。只是如今也有了饲料喂养,不敢再说都是纯天然了。

牦牛生活在青藏高原,具有明显的品质特点。和普通牛肉比,更高的蛋白含量,更低的脂肪。有数据显示:

蛋白质%:23.18,日本雪花牛21.88,黄牛20.25;脂肪%:1.45,雪花牛4.66,黄牛3.53;氨基酸%:23.13,雪花牛18.75,黄牛18.21;熟肉率%:69.79,雪花牛53.25,黄牛63.41。

仅此几项指标可看出,牦牛肉要比其他牛肉质量好些,把日本和牛都比下去了。

但是很多人感到牦牛肉并不比普通牛肉好吃。这是为什么呢?主要在于三点:

第一,牦牛的肉丝纤维粗。和普通牛肉比,牦牛的肉丝纤维粗很多,看绝对值,牦牛的62.65,雪花牛38.01,普通牛肉57.63,就像牛肉和猪肉的肉丝差别。肉丝粗了,口感有粗糙,不那么细腻。

第二,牦牛肉是四年以上的老牛肉,普通牛肉基本都是一年的嫩牛肉。尽管牛肉质量好,还是口感,觉着不习惯,就认为牦牛肉不如普通牛肉那么顺滑。

第三,牦牛肉的牛肉味比普通牛肉重。还是个味道不习惯。再加上牦牛肉含水率比较低,保存和运输等实际问题,一般的都做成干牛肉。真正的牦牛肉干又比较贵,好几十到过百元一斤,买着也不习惯。

真正的牦牛肉,当地人吃着习惯,外地人吃的少,也不习惯,还贵。所以,买不买,吃不吃,先习惯了再说。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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