牛肉炖萝卜过还能吃 去骨牛肉炖萝卜怎么做

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冬天吃牛肉炖白萝卜好处

冬天吃牛肉炖白萝卜好处

俗话说,冬吃萝卜,夏吃姜

萝卜含有丰富的维素,可帮助消化

牛肉含有丰富的高蛋白质,可增强机体免疫力

冬天天冷就的多吃牛,羊肉这种高热量的

去骨牛肉炖萝卜怎么做

去骨牛肉炖萝卜怎么做

先蒋萝?,去骨牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别到入沸水中略焯捞出。锅内加油烧热,放大葱段,姜块,八角炸香,加入鲜汤,料酒,去骨牛的肉汇出至熟烂,再放萝卜,待萝卜烧熟,在把锅里的付墨放掉,加入精盐,加入盐巴就可以出锅开吃了对。

萝卜炖牛肉历史

萝卜炖牛肉历史

牛肉切成小块,生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段

锅里放入适量水,加入八角、桂皮、料酒,放入部分葱、姜、蒜,放入牛肉焯水

萝卜切成滚刀块,锅里放入适量花生油,烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒,加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽,继续翻炒入味

加入萝卜继续翻炒一会加入适量水烧开,转入高压锅,大火烧上汽后中小火煮半个小时,出锅了

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