牛肉和鸡胸肉吃太多会胖吗？一斤肉和一斤米热量-菲力牛肉网

牛肉和鸡胸肉吃太多会胖吗？一斤肉和一斤米热量

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一斤肉和一斤米热量

米饭主要的营养成分是碳水化合物，肥肉主要的成分是脂肪，每克碳水化合物4大卡，每克脂肪9大卡，如果一斤米饭是500克，热量大概为500多大卡，一斤肉的话，热量大概为3007大卡，所以，同样重量的米饭和肉，肉热量更高毫无疑问的，以上就是二者的热量

吃牛肉容易发胖吗？减肥期间可以吃吗？

确定地说，牛肉吃多也容易发胖，比如欧美，主要吃牛肉，大胖子很多。但事物有多面性，如果适当吃牛肉，确实可以减肥。

牛肉比羊肉猪肉含脂肪少，蛋白质多、血红素铁丰富，可以与鱼肉类相媲美。为啥减肥期间可也适当吃牛肉呢？原因是牛肉高蛋白低脂肪含有丰富血红素铁，最主要的是纤维粗，停留在胃里时间长，也就是可以相对时间内胃不觉饿，间接延长吃饭时间。

但吃牛肉特别是减肥期间要中午吃，不能晚上吃，晚上吃饭后活动少，吃牛肉后因运动少都转化成脂肪，得不偿失！

吃肉真的会变胖吗？

合理吃肉完全不会变胖。

动物性食物中含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素、B族维生素，多种氨基酸，还含有丰富的铁、锌等矿物质，对人体有重要作用，如果不吃肉或少吃肉很可能造成营养不良。

肉类中的蛋白质是肌肉组织和器官的重要组成部分，其中富含的赖氨酸、脯氨酸也是合成胶原蛋白的重要来源。如果擅于合理吃红瘦肉，搭配鱼禽肉类，不仅能使皮肤红润光泽，精神抖擞，而且并不会发胖。

但食物和任何事物一样，都有两面性，因为肉类中，特别是红肉中含有丰富的脂肪酸和胆固醇，普遍热量也较高，如果过量食用可能会造成热量超标，脂肪堆积，导致肥胖和增加其他心脑血管慢性疾病发病几率。

中国居民膳食指南中的建议是：每人每天平均摄入水产类40~75克，畜禽肉类40~75克，蛋类40~50克，平均每天摄入总量120~200克。

很多研究还表明：经烧烤、熏制、煎炸的肉，以及过多的红肉（平均每天超过75克），可能就会增加多种癌症的风险，这些癌症包括肠癌、胰腺癌、胃癌、食道癌、乳腺癌、前列腺癌等。最好是尽量少吃烤肉和红色熟肉。

吃肉也应该尽量自家烹饪。选择清淡的烹饪方式，摊边烤肉是最让人担心的。

由于烧烤肉类不宜控制温度，经常温度过高，当高达200℃以上的时候，其中的蛋白质会产生杂环胺类致癌物。肉类中普遍含有脂肪，若再升高温度，还会产生苯并芘等多环芳烃类致癌物，烧烤肉类上刷满食用油，食用油一旦滴入高温的煤炭中很难保证没有生成致癌物质，再加上高油高脂的因素，又给热量超标勾上一笔。

现在的加工食物，特别是午餐肉、火腿肠等等，其中的肉糜和肥肉多，热量也不少。而且不清楚添加了其他什么添加剂，也有可能使用过量的亚硝酸盐，吃多了会对人体造成或多或少的影响。

所以，其实健康吃肉还是要联系到多方面来考虑。

合理食用清淡烹饪的新鲜肉类不会有长胖之说，但是过量食用就会过多摄入能量而肥胖，加上现在五花八门的熏烤、加工等肉类中更容易让人摄入高脂高钠或其他有害添加剂，所以还是得多注意，尽量避免食用。

好了，关于牛肉和鸡胸肉吃太多会胖吗和一斤肉和一斤米热量的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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