牛肉和鸡胸肉 鸡胸肉和牛肉怎么一起炒
其实牛肉和鸡胸肉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鸡胸肉和牛肉怎么一起炒，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉和鸡胸肉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
鸡胸肉和牛肉怎么一起炒
因为也了鸡胸肉和牛肉的嫩滑感，建议分开大火爆炒熟，再混合一起炒，2种肉炒的火力大小时间不同都会影响肉质口感
牛肉炖鸡肉家常做法
材料：
牛腩2斤
老母鸡半只
洋葱1颗
姜片适量
蒜头适量
辣椒适量
米酒少许
八角2粒
酱油半碗
冰糖2大匙
白萝卜1个
红萝卜1个
做法：
1、冷水放入少许姜片后放牛腩开大火煮滚，之后捞起牛腩切块，汤中浮沫捞掉，汤备用。
2、冷水放入少许姜片后放鸡大火煮滚，之后捞起牛腩切块，汤中浮沫捞掉，汤备用。
3、洋葱切丝入锅炒软后加入姜片、蒜头、辣椒、八角爆香。
4、加入牛腩块煸炒下，加入酱油、米酒、冰糖、继续炒到牛腩上色。
5、将刚煮好备用的牛腩汤汁倒入，煮滚。
6、汤滚后加入鸡、红白萝卜块继续煮滚至萝卜用筷子可穿透，后转小火闷约半小时，关火续闷至凉。
牛肉和鸡肉一起下火锅可以吗
你问牛肉和鸡肉一起下火锅，可以吗？
我觉得如果吃火锅的话，牛肉和鸡肉是可以一起下火锅的，因为这时的牛肉已经是非常薄的牛肉了，牛肉涮火锅的时候也是下了锅就可以熟的而鸡肉也是很容易熟的肉类，冰丝牛肉和鸡肉是可以一起下火锅吃的
关于牛肉和鸡胸肉到此分享完毕，希望能帮助到您。
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