番茄牛肉怎么烧?番茄牛肉要煮多久

番茄牛肉怎么烧?番茄牛肉要煮多久

大家好,关于番茄牛肉怎么烧很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于番茄牛肉要煮多久的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

西红柿炒牛肉的做法

西红柿炒牛肉的做法

调料:姜5克盐3克白砂糖5克酱油3克味精2克植物油325克

制作工序

1、先把牛肉洗净,切成方块;西红柿洗净,去皮、去籽,切成块。

2、炒锅上火,到油烧热,把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛盘食用。

西红柿烧牛肉王刚

西红柿烧牛肉王刚

食材:牛腩1公斤,西红柿400克,红萝卜400克,白萝卜700克,油2大匙,葱3.4根,豆瓣酱3大匙,酱油1.5大匙,姜片4,5片,真好家的卤包1小包,冰糖1小颗,米酒少许,水2000CC

做法:

1.牛肉洗净切块,川烫备用。西红柿一切为四,红萝卜,白萝卜切块.葱切段,再备些姜片.

2.起油锅爆香葱段,姜片后加入牛腩肉同炒,依序再加入豆瓣酱,酱油,一直炒香到微干,下酒呛锅,倒入水。

3.煮滚后,倒入焖烧锅内锅(小),加入红白萝卜块,西红柿,香料包,冰糖再煮滚,转中火煮约15分钟后,再盖上锅盖,放入焖烧锅内,就OK啦。

番茄牛肉要煮多久

番茄牛肉要煮多久

锅中加水后需要煮15分钟。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:牛肉200克、番茄2个、姜4片、盐1茶匙、糖2茶匙、料酒1茶匙、生抽适量、生粉1勺、蕃茄酱适量。

1、牛肉和姜洗净切薄片。

2、放入料酒,生粉,糖,盐,酱油腌制(酱油少放,后面炒时还要再放)。

3、番茄洗净切块。

4、热锅下油,倒入牛肉翻炒片刻后加入少许酱油,牛肉半成熟即可出锅。

5、炒熟的牛肉盛入碗里备用。

6、热锅后下油下番茄,翻炒片刻加入适量水盖上锅盖煮。

7、10分钟后放入番茄酱和一小勺盐。

8、然后放入牛肉再煮5分钟。

9、时间到后盛出,这样就完成了。

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