牛肉烧腌白菜怎么做好吃(大白菜烧鲜牛肉做法)
• 阅读 21• 作者 星熊思真
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大白菜烧牛肉怎么做好吃
用料
熟牛肉250克
大白菜半颗
糖适量
盐适量
老抽少许
做法步骤
1、大白菜洗净切好,熟牛肉切片,少许老葱,食材准备好。
2、锅热后倒入花生油。
3、先倒入老葱爆炒起香,接着倒入牛肉一起翻炒。
4、翻炒一会。
5、接着放入半勺盐。
6、倒入大白菜翻炒一下。
7、盖上锅盖大火烧开。
8、当大白菜烧蔫后,放入大半勺糖。
9、接着放入少许老抽,翻炒均匀后,盖上锅盖继续煮大概15分钟左右,不用放水,大白菜出水比较多,不怕糊锅。
10、15分钟后即可出锅。
白菜牛肉丝做法是什么
材料:
牛肉200克
白菜300克
红椒1个
青椒一个
大蒜3瓣
花生油适量
生抽适量
生粉适量
料酒适量
十三香适量
盐适量
鸡粉少许
步骤:
1.牛肉切片放适量生抽,料酒,生粉,油抓匀腌制一会。
2.配菜都切好备用。
3.热锅倒入花生油烧至八成热,放入腌制好的牛肉炒至断生。
4.放入大蒜,青椒红椒爆香。
5.再放入白菜梗先翻炒片刻。
6.再倒入白菜叶翻炒均匀,放适量盐,鸡粉调味翻炒片刻即可出锅。
大白菜烧鲜牛肉做法
步骤1
牛肉切片、白菜切粗条、葱姜蒜统统切好备用
步骤2
锅热放油,油热放葱姜蒜,爆香放牛肉,同时放花椒和生抽
步骤3
放白菜,接着到一些水,感觉白菜变少后加入盐、老抽、蔬之鲜,尝尝白菜棒子熟了就能出锅了
关于牛肉烧腌白菜怎么做好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
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