牛肉和生菜的炒法窍门?生菜炒牛肉怎么做好吃
• 阅读 15• 作者 书生玉宸
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生菜和牛肉可以一起吃吗
生菜和牛肉是可以一起吃的,两者不相克,很多人喜欢在吃火锅的时候把生菜和牛肉一起吃,是很美味的。
生菜炒牛肉的做法步骤图,生菜炒牛肉怎么做好吃
用料
生菜若干片
牛肉250克
蒜4瓣
油15克
生抽1勺
生姜2片
生菜炒牛肉的做法
牛肉洗净,切条,放料酒,生姜切丝,可加生抽进行调味,腌制一晚。
热锅,放油,放姜丝,蒜瓣,干辣椒爆香。之后放入牛肉快炒,可加少许生抽和盐。
等牛肉差不多熟了以后,放生菜。生菜很好熟,和牛肉一起翻炒,让牛肉的肉汁充分包裹生菜,此时生菜口感非常好。
牛肉能和生菜一起吃吗
牛肉和生菜可以一起吃,例如生炒牛肉生菜姜粒饭。
生炒牛肉生菜姜粒饭的制作方法如下:
主料:大米饭适量、,牛肉适量、
辅料:橄榄油适量、食用盐适量、生菜适量、生抽酱油适量,鸡精适量,姜适量
步骤一、锅中加入适量的橄榄油烧热,加入牛肉。
步骤二、大火翻炒调入适量生抽酱油盛出。
步骤三、烧热锅中余油,加入生姜。
步骤四、翻炒出香味。
步骤五、加入大米饭翻炒均匀。
步骤六、倒入炒好的牛肉翻炒均匀。
步骤七、加入适量的食用盐和鸡精。
步骤八、加入生菜丝。
步骤九、炒均匀即可。
步骤十、起锅装盘,制作完成。
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