莲藕可以同牛肉煮 莲菜清炖牛肉的家常做法
• 阅读 22• 作者 冬马昕靓
大家好,关于莲藕可以同牛肉煮很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于莲菜清炖牛肉的家常做法的知识,希望对各位有所帮助!
莲菜清炖牛肉的家常做法
用料莲藕两节牛碎肉350g沙茶酱一小碟姜一小块清炖牛肉莲藕汤的做法莲藕刨皮,滚刀切块牛碎肉清水洗净将莲藕和牛碎肉放进电高压锅,加入适量的清水(稍微没过最上面的莲藕和牛肉)并取一小块姜拍几下后丢进去,加适量的盐和一小点花生油选择保压时间30分钟。完全放气后,美味出炉。
牛肉和莲藕能在一起炖吗
可以一起炖,做法如下
主料:牛肋600克,莲藕1段
辅料:盐4克,生抽10克,甜面酱20克冰糖8克,八角1个,桂皮1小块,草果1个,香叶1片,生姜4片,料酒10克
制作工艺:
1、牛肉洗净血水后捞出沥干,切成大块,藕去皮,切块
2、锅内放入冷水,下入牛肉块和料酒,焯水,捞出
3、锅中放油,放入八角、桂皮、香叶、草果、生姜,炒出香味,放入甜面酱炒出酱香
4、下入处理好的牛肉,放入生抽、冰糖,翻炒均匀
5、加入热水,没过牛肉,大火烧开,转小火炖至牛肉八成熟,放入藕块
6、再烧至藕块软烂,收汁即可出锅
牛肉煲莲藕汤怎么做
用料
莲藕两节,牛碎肉350g,沙茶酱一小碟,姜一小块
做法
莲藕刨皮,滚刀切块牛碎肉清水洗净将莲藕和牛碎肉放进电高压锅,加入适量的清水(稍微没过最上面的莲藕和牛肉)并取一小块姜拍几下后丢进去,加适量的盐和一小点花生油选择保压时间30分钟。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的莲藕可以同牛肉煮和莲菜清炖牛肉的家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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