莲藕和牛肉宝宝 牛肉和莲藕能在一起炖吗
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牛肉和莲藕能在一起炖吗
牛肉和莲藕能在一起炖，以下莲藕牛肉汤的做法。
主料：牛肉500g、莲藕500g、红豆30g
辅料：蜜枣10颗、盐适量、姜片适量
步骤：
1、红豆有水浸泡30分钟（用温水更好），莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。
2、牛肉切块下开水锅焯水，去血水，捞出洗净。
3、红豆，牛肉，蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮1.5-2个小时。
4、加入之前备好的莲藕。
5、出锅前加适量盐调味就可以盛出享用啦。
牛肉可以和藕一起炖吗
牛肉和藕可以一起炖着吃，这两种食物各具特色，一起吃可以互相补充，为人体提供更丰富的营养。
牛肉的营养价值比较高，含有优质的蛋白质、维生素、铁、磷、锌、镁、钾等微量元素；莲藕含有丰富的多糖、胡萝卜素等多种维生素，二者搭配进食，可为人体提供丰富的营养物质。
莲藕红烧牛腩怎么做
1/5牛腩腌制30分钟，放白酒，姜食盐少许
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2/5准备莲藕
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3/5切块莲藕
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4/5开水煮开先放草果八角大蒜，然后放牛腩煮小火煮10分钟，再放莲藕煮60分钟
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