西芹莲菜炒牛肉怎么做？包菜芹菜炒牛肉的做法
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包菜芹菜炒牛肉的做法
先准备半斤芹菜，几片包菜，半斤牛瘦肉。′把芹菜清理后洗干净切段，包菜洗干净切丝，瘦肉洗净切丝加生粉，生抽。
准备配料蒜蓉，生姜切丝，小米辣切碎，盐，生抽。
先放油炒肉丝七分熟后放蒜蓉，小米辣炒出香味再放芹菜，包菜翻炒断生后放盐，生抽即可。
西芹炒牛肉怎么做
材料：西芹350克，牛里脊肉200克，花生油2汤匙，食盐1/2茶匙，姜1小块，蒜3瓣，生抽1.5茶匙，生粉1茶匙
1
牛肉去除筋膜切小薄片用适量油，盐，生粉腌制5分钟
2
把西芹去掉老筋洗干净斜刀切片；姜切丝，蒜切大块
3
热油锅把西芹下锅炝炒至5成熟后取出待用
4
热油锅把牛肉下锅滑炒
5
炒至稍变色后加入姜蒜翻炒
6
加入炒过的西芹
7
调入适量生抽
8
加入盐大火翻炒均匀即可
芹菜炒牛肉丝怎么做
主料:牛肉500克
辅料:芹菜3根，淀粉1汤匙，泡椒适量，料酒1汤匙，生抽1汤匙，花椒1茶匙，盐1茶匙。
1、将牛肉逆纹切片后切丝，2、向牛肉丝中依次倒入料酒、生抽、盐和淀粉，搅拌均匀腌制30分钟。
2.将芹菜去根去筋，将芹菜沿中间切开后切成斜段。将芹菜沿中间切开后切成斜段。
3.将腌好的牛肉丝倒入热好油的锅中大火炒至变色后盛出备用。
4.锅中重新热油，倒入花椒小火爆香。
5.接着倒入芹菜炒至断生，、再倒入牛肉丝翻炒，最后倒入泡椒翻炒片刻。
OK，关于西芹莲菜炒牛肉怎么做和包菜芹菜炒牛肉的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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