空气炸锅做烤牛肉时间长了，空气炸锅做烤牛肉做法-菲力牛肉网

空气炸锅做烤牛肉时间长了，空气炸锅做烤牛肉做法

大家好，空气炸锅做烤牛肉时间长了相信很多的网友都不是很明白，包括空气炸锅做烤牛肉做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于空气炸锅做烤牛肉时间长了和空气炸锅做烤牛肉做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

空气炸锅烤牛肉为什么有很多水

可能是预热的时间不够。可以先预热锅体，再将食物放入；或者直接冷锅放入食物，炸制和预热同步。如果是肉类的话，可以更好的锁住肉里面的水分。

先放在室温完全解冻，就是软掉的肉，如果出水，就用厨房纸把肉抹干。

放油盐黑胡椒抹匀，把锅烧到冒烟，放油下锅把肉的每个面煎香，封住肉汁，然再放烤箱。

不过除非行厚的牛排，例如厚度5cm以上才需要烤箱，不然煎就已可以熟透了

空气炸锅烤牛肉200度需要多长时间

如果在空气炸锅里，这还需要看牛肉是多重的，比如说一块。二两重的，大约在100克左右，都切成大小差不多块的，用200度的温度烤，我觉得大约一刻钟左右就可以！

空气炸锅做烤牛肉做法

主料

牛肉800克

辅料

精盐1小匙

黑椒粉1小匙

做法步骤

1.在肉的底面放精盐1小匙和黑椒1小匙，用手搓均匀后用绳子綑好做烤焙的准备。

2.用锡纸包好，放入空气炸锅开到最大档400°F，烤约1.5小时直至烤到牛肉断生，看牛肉是否透，可以将烤肉探热针插入肉内看温度是否等于或高于肉熟要所要求的温度。

3.牛肉烤熟后拆开包装和綑绳，两边分别用400°F档烤6-8分钟至肉的表面上色。

4.两边烤好后晾凉10~20分钟，切片供享用，享用时可按自己的口味撒调料，如淮盐及香草类调料等。

小窍门&温馨提示

1、烤牛肉时先用锡纸包着烤以免在烤的过程中水分蒸发而使肉干硬柴感。2、如喜欢牛肉本身带味道的朋友，有烤前也可以用调料搓入牛肉再烤。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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