小片五香牛肉 如何炒五香牛肉

小片五香牛肉 如何炒五香牛肉

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如何炒五香牛肉

如何炒五香牛肉

芹菜去根去叶,洗干净切成小段,放着待用。牛肉切小片再切成丝,用适量的盐,料酒,生抽,生粉,孜然粉,少许油腌制20分钟。

锅烧热后放油,放姜蒜末爆香,下牛肉大火炒至七成熟,沥干油盛出。

另起锅,烧热放油后下芹菜,可以依口味加入剁辣椒,略微翻炒。

第三加入牛肉,翻炒片刻,撒点鸡精拌匀就可以出锅。

带壳的五香花生是怎么做的

带壳的五香花生是怎么做的

1、食材:花生米100g、油,盐,孜然适量。

2、取一个平盘,盘底倒一点点植物油。

3、把花生米放盘里,用筷子拌匀,使花生米都沾上油就可以,摆平。

4、放入微波炉先高火一分半钟关火。

5、将花生米再用筷子都翻动一下。

6、再放入微波炉中高火一分钟关火即可,期间可以半分钟就关火翻动一下再打半分钟就行。闻到有点快要熟的味道关火就行。

7、在花生米上面撒上适量盐,孜然搅拌,放凉几分钟即可。

带壳的五香干花生怎样做

带壳的五香干花生怎样做

材料:带壳花生1200克,八角15克,桂皮10克,香叶2克,花椒粒3克,干辣椒段5克,茶叶5克。

1、先把带壳花生放入清水中清洗干净,然后放入锅中,再放入漫过食材的凉水,再把所有香料用纱布裹好扎紧放入锅中。

2、再放入30克食盐,搅拌均匀,然后盖上锅盖,中小火烧一个小时,中途水蒸发,再添两到三次水,然后关火焖30分钟,让香料味道完全被花生吸收。

3、然后捞出沥干水分,再放入烤盘中设定温度150度,开上下火,烤一个半小时,低温把花生烤干,烤到酥脆,烤到一半时间时再翻一面。

4、烤的时间到时,拿出来摇一摇有响声,说明已经烤干水分,烤酥脆了,烤好后放入密封袋中,吃一个月还非常的酥脆,而且五香味浓郁,非常的好吃

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的小片五香牛肉和如何炒五香牛肉问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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