牛肉鸡蛋红萝卜怎么蒸十个月宝宝蒸牛肉辅食做法-菲力牛肉网

牛肉鸡蛋红萝卜怎么蒸十个月宝宝蒸牛肉辅食做法

今天给各位分享牛肉鸡蛋红萝卜怎么蒸的知识，其中也会对十个月宝宝蒸牛肉辅食做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

十个月宝宝蒸牛肉辅食做法

10个月以上，对食材不过敏的宝宝·食材准备·牛肉300克/圆葱50克玉米粒30克/面粉40克/鸡蛋2个辅料：盐/酱油/鲜菇粉

步骤2

圆葱和牛肉切成小丁。圆葱和牛肉的搭配最棒了，不过如果宝宝不太能接受圆葱的味道可以少放，或者是换成葱花

步骤3

牛肉放入到料理机当中，取2个鸡蛋，蛋清打进料理机内，蛋黄留着备用。

步骤4

加入盐、香菇粉和酱油

步骤5

搅打到足够细腻，倒入碗中。香菇粉是我们家的必备调味料了，做啥我也不能忘了它，你们在做的时候这些调味料的量可以适当的增减，根据宝宝的月龄和接受能力来就行

步骤6

加入面粉、圆葱以及即食的玉米粒，搅拌均匀。我平时比较喜欢用即食的玉米粒，简单还方便。加入了玉米粒、圆葱、面粉以后，牛肉蒸出来的组织会更加蓬松，口感就不会发柴了，是偏于软嫩的

步骤7

肉泥糊糊放入耐高温的大碗里，抹平表面

步骤8

再盖上锡纸。因为在蒸制的过程当中，中间会微微鼓起，所以中间肉泥的高度要做得低一点

步骤9

盖上锅盖，先大火将水烧沸，然后转成中火蒸20分钟

步骤10

之前备用的蛋黄搅散

步骤11

开盖揭开覆盖的锡纸，倒入蛋黄液。想要做成我这个样子，一碗碗蒸牛肉需要两个蛋黄，如果做的量比较少，可以适当的减量。

步骤12

继续中火，再蒸10分钟左右，让蛋黄液充分凝固定型

步骤13

等到碗蒸牛肉熟透，去掉锡纸，取出倒扣脱模即可。

步骤14

这碗蒸牛肉的口感真是比之前的普通方法要嫩，宝宝咀嚼起来一点压力都没有，咀嚼能力差一点的，或者是月龄小的宝宝完全能接受。另外和你说，如果你懒得经常做，也可以切成小片，密封好了放进冷冻层，想要吃的时候再拿出来加热就可以了，简单还方便！

蒸胡萝卜牛肉馅的包子需要多少时间？

蒸包子我蒸的比较多，无论是白菜猪肉馅儿，胡萝卜玉米馅儿，还是酸菜肉，红豆沙，香菇肉等。

经过我长期累积的经验总结：所有包子，馒头均是水开后，大火蒸15分钟，焖5分钟即可出锅！

为什么要水开后开始算时间！？

因为水没开，温度不够，就和没蒸似的。

为什么大火蒸了15分钟后，要焖5分钟？

因为热胀冷缩，如果蒸完马上取出，包子正处于高温状态，突然遇冷，肯定回缩，从而不饱满，显得很难看，吃起来也会不够蓬松。

所以，记住一点，所以的馒头包子都是一个原理，时间不需要格外增加。

再有：胡萝卜本来就能生吃，牛肉也很容易熟！不是还有人专门吃7分熟，5分熟吗？??虽然我不能接受，但是牛肉馅儿蒸十五分钟足够了，能熟！

我是米粒妈妈，喜欢研究美食！喜欢可以关注我哦！[可爱]

鸡蛋羹里放牛肉和红萝卜怎么发黑？

牛肉用熟牛肉切丁放羹，不能用生牛肉。一般不会用红萝卜做羹。红萝卜基本做凉菜用的，或者炒菜烧菜盘边点缀用的。凉菜做法：如糖醋萝卜，凉拌萝卜丝等?基本使用胡萝卜切丝或者碎丁做羹

牛肉鸡蛋红萝卜怎么蒸和十个月宝宝蒸牛肉辅食做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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