牛肉馅饺子用洋葱还是大葱，牛肉大葱和牛肉圆葱馅哪个比较鲜
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉馅饺子用洋葱还是大葱，牛肉大葱和牛肉圆葱馅哪个比较鲜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉大葱馅要不要放洋葱呀
牛肉大葱馅可以放洋葱，也可以不放洋葱，洋葱有去腥去膳的作用，加一点洋葱，味道会更好，不加洋葱，大葱本身也会去腥的，加不加全凭你的个人口味喜欢。
牛肉大葱和牛肉圆葱馅哪个比较鲜
个人觉得牛肉大葱比较鲜
做法
食材明细
牛肉400g
面粉400g
葱2棵（中）
油适量
盐适量
花椒水适量
料酒适量
酱油适量
胡椒面适量
咸鲜口味
1
先和好面，放一边醒着。
2
牛肉馅放油、葱末搅拌均匀。
3
提前煮好凉凉的花椒水。
4
放胡椒面、盐、酱油、料酒搅拌均匀，花椒水要一点点搅拌均匀。
5
把面团揉匀。
6
分成大小相同的剂子，揉圆，擀皮包馅。
7
包好的饺子依次排放到盖垫上，以防粘连。
8
开锅把饺子煮熟。
9
很美味哦！
牛肉馅放紫圆葱好还是大葱好
紫圆葱。牛肉的味道是特别大的，在制作牛肉馅的时候放入一些紫圆葱，可以比大葱更好的中和掉牛肉本身的味道，是比较好的一种食材，因此牛肉馅放紫圆葱好。
关于牛肉馅饺子用洋葱还是大葱到此分享完毕，希望能帮助到您。
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