胡萝卜牛肉小排(胡萝卜炖牛肉做法王刚)
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于胡萝卜牛肉小排和胡萝卜炖牛肉做法王刚的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享胡萝卜牛肉小排以及胡萝卜炖牛肉做法王刚的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
胡萝卜炖牛肉做法王刚
主料：牛肉500克，红萝卜250克，
辅料：桂皮，大料，葱，姜；盐，鸡精，料酒各适量。
做法
1.牛肉、红萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用。
2.热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入红萝卜、鸡精，烧烂即可。
牛排骨炖萝卜的做法王刚
用料：牛排骨1000g，萝卜300g。
做法：
1.将牛排骨洗净备用。将萝卜洗净去皮，然后再切成块备用。
2.把要用到辅料准备好，装盘备用，如果喜欢香菇的味道，可以适当放几个进去。
3.往牛排骨里加入少量的盐和酱油，将其充分搅拌均匀，然后再往上面撒上八角、辣椒等事前准备好的辅料，然后再倒入适量的料酒。
4.把所有辅料全放入后，再把切好的萝卜块均匀撒在上面，再在萝卜上撒上点盐和酱油，全部做好后，盖上锅盖，调到煮饭的档就可以了。
5.等煮好后，用勺子把所有的东西搅拌均匀，让萝卜充分的入味，好吃牛排骨炖萝卜就做好了，非常简单吧。
红萝卜可以和牛肉一起煲吗
是可以一起煲汤的，因为红萝卜里面含有维生素C，与牛肉(富含蛋白质)同煮同煲是绝配的食材，美味可口，又非常有营养的佳肴。
关于胡萝卜牛肉小排，胡萝卜炖牛肉做法王刚的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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