牛肉面自动煮贩卖机，牛尖峰是牛身上那块肉-菲力牛肉网

牛肉面自动煮贩卖机，牛尖峰是牛身上那块肉

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2017年出现过哪些网红餐饮加盟项目

2017年出现过哪些网红餐饮加盟项目?网红是网络时代的新名词，是指在现实或者网络生活中被网民关注从而走红的事物的简称。2017年出现了很多网红餐饮加盟项目，有些是昙花一现，有些至今还是非常火爆的餐饮加盟项目、加盟咨询者众多，下面我们一起来盘点下2017年那些红极一时的网红餐饮加盟项目。

一、丧茶

丧茶的走红可以说完全是因为喜茶的火爆。由于喜茶太过火爆，想买一杯还要排队等一两个小时，所以在临近清明的时候，便有网友提出了丧茶的构思，专门和喜茶打对垒，开在喜茶店的旁边。丧茶给自己的产品定位，就是满满的“负能量”，喝鸡汤喝腻了的小伙伴，偶尔来点“毒鸡汤”调节一下，也是不错的。丧茶店内最“衰”的莫过于其产品名称了，每一款产品的名字都在否定你的人生，句句扎心。

二、网红脏脏包

脏脏包其实就是高级版的巧克力可颂，吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变"脏"因而得名"脏脏包"。网红脏脏包是ourbakery的出品，这家来自韩国的网红店，其实是BADFARMERS和OurBakery两家店的合体，也就是说来这里可以一次性打卡两家最in热店。很多人抱怨说，为什么咖啡厅的面包不好吃?为什么面包店的咖啡不好喝?Ourbakery完美的解决了这个问题。好看的出品同时也美味。给顾客期待之上的产品。

三、上海网红蛋糕店LadyM

2017年9月5日上海国金中心地下二楼新开业的蛋糕店LadyM，因店门口聚集人员过多，安全措施不到位，物业担心发生意外，下午与警方联系。浦东警方随后到现场采取工作措施，暂时要求蛋糕店停止营业疏散人群，并协调蛋糕店负责人与国金物业进行交流，如若安全措施不到位，则不能重新开始营业。而因太多人排队而暂停营业的网红蛋糕店LadyM。排队六小时，一块68元起!上海网红蛋糕店排队排到地铁口，可见当时LadyM当蛋糕店有多火爆。

四、无人自动贩面机

中国的人力成本和租金涨幅正在改变诸多行业的商业逻辑，实体店的经营利润逐年被压缩，恰逢新零售概念火爆，全新的产品销售与服务载体，从线下流量出发，开始在自动贩卖机和无人值守便利店上大展拳脚。

所谓的消费升级，其实是在寻找替代传统消费品和消费场景的最优解决方案，对于面食来说，方便面和现煮面馆是否存在中间版本，既满足高性价比又能保证食品的安全与健康。

自动煮面贩卖机，可提供台湾红烧牛肉面、日式豚骨拉面、凯里酸汤肥牛、肥西老母鸡汤面四种面条，用户只需按照屏幕提示选择口味，支付宝、微信支付后45秒，面条就由贩卖机自动烹煮完成，可端上餐桌食用。

以上便是2017年出现过的那些红极一时的网红餐饮加盟项目，如今已经来到2018年，随着连锁经营模式的成熟和线上线下的结合日趋密切，相信在未来会出现更多这些网红餐饮项目，而选择加盟，便是我们普通投资者分享这红利的最好渠道。

注：投资有风险，须多做考察和对比，本文来源于前景加盟网，谢谢浏览。

方便面是怎么做出来的方便面的制作过程

泡面的生产基本分为面饼、风干蔬菜、调料和包装四个部分。

一张面饼的制作需要经过复杂的工艺，但是由于现代机械的发达，生产一张面饼的成本很低，全部都是机器化生产。

一、投料，就是将不同比例的面粉、淀粉、谷朊粉单独计量称重后，输送到混合机中。

二、混合，加盐水搅拌面粉混合物，混和出的面团为松散的豆腐渣状。

三、醒发，面粉熟化，将和面后的松散面团投入低速搅拌容器中，烤时间的推移使面筋更加稳定均匀。

四、压延，将醒发面团导入的轧片辊中复合，形成面片，经过压延，使两片厚度变为约1mm左右。

五、切丝，通过切丝刀使复合压延后的面带切成长方型或圆形的细面条。

六、蒸煮，面粉中的淀粉颗粒吸水，在一定温度、湿度下快速膨胀破裂，称为淀粉糊化

七、切段，把蒸好的面条切成需要的长度，实现定长切断

八、油炸，把定量切断的面块放入自动油炸机的面盒中连续通过高温的油槽，使之快速干燥脱水消毒并具有很好的复水性

九、风冷，高温面饼不经冷却直接包装会产生水气，造成吸湿发霉，冷却对油炸后高温面饼降温，由120℃左右冷却至高于室温5℃左右（35℃—40℃），为后续包装做准备。

十、包装，包装面饼及料包等附件经过密封包装，达到防止面饼吸潮变质的目的，延长保质期，便于运输及销售。

非油炸方便面的压延和切面的生产工艺基本上与油炸方便面相同，主要区别是采用热风干燥工艺制造而成。

调料的制作每一种不同风味都有区别，但这个属于专利，每一家都不一样。但是基本的原理和配方是差不多的，只是在细节的调配上会有差异。

调味酱包主要是棕榈油（因为棕榈油便宜）加上一些动物油脂比如牛油和猪油，这是主体，然后在加一些香精（花椒提取物，大料油，葱油等），进行加热融合。

（某品牌的酸菜牛肉面配料）

蔬菜包的加工主要采用风干技术，一般包含热风干以及冷藏干燥。

热风干技术

1、原料挑选。选择蔬菜品种，清水洗净，晾干。

2、切削、烫漂。切成片、丝、条，放沸水中焯熟。

3、冷却、沥水。迅速冷却，离心机甩水。

4、烘干。

5、分检、包装。经检验达到食品卫生法要求，即可分装在塑料袋内，并进行密封、装箱。

冷风干技术

1、原料挑选。选择蔬菜品种，清水洗净，晾干。

2、切削、烫漂。切成片、丝、条，放沸水中焯熟。

3、冷却、沥水。迅速冷却，离心机甩水。

4、烘干。

5、冻结。快速急冻，冻结温度一般在-30℃以下。

6、真空干燥。蔬菜放入真空容器由加热系统供热给物料，使物料水分逐渐蒸发，直到干燥至水分终点为止

7、分检、包装。经检验达到食品卫生法要求，即可分装在塑料袋内，并进行密封、装箱。

最后，给你推荐一个非常好吃的泡面做法。

正宗韩式辛拉面

食材准备

辛拉面或韩式拉面

芝士片

鸡蛋

葱

泡菜

烹饪步骤

1、将锅（泡面小金锅）中倒入适量的水，等水沸腾。

2、将面饼放入开水中，煮两分钟，面软后加调料。

3、调料融匀后关火，放芝士，用余温融化芝士。

4、撒点葱花。

5、半熟煎蛋盖上，放入泡菜。

6、搓破蛋黄，芝士、蛋黄、泡面、泡菜一起吃！连汤都会想喝光。

微信公众号：饭好了

牛尖峰是牛身上那块肉

你好，牛尖峰指的是牛肩峰，顾名思义就是牛肩肩胛的肉，它在牛的前腿上面肩胛部位,也就是前腿的最上部。位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩。适合炖、煮、卤。

青岛机场过安检后有什么吃的

1.船歌鱼水饺。在安检进来之后的左手边不远，和几家店一起在美食街里，手机扫码点单，我们来青岛坐飞机必吃，海胆馅的最好吃，鲍鱼的不推荐。2.海豚喷水池斜后方有一家西餐简餐。3.可好便利店。20号登机口附近，类似711那种，有包子零食和其他速食，没进去看价格。4.安检进来后左手边有MCM维秘斯凯奇等店铺还有一家星巴克。5.肯德基。还有一家港式餐厅在安检进来右手边走一段路的位置，肯德基比较隐蔽。6.7-11。店面不大，有零食雪糕日用品面包酸奶便当饭团串串关东煮等，我们1点半去的时候便当和饭团什么的基本没货了，食物品质没问题，价格也没加价，推荐！7.鸡肉饭卤肉饭。往50号登机口这边有一家鸡肉饭和卤肉饭的，吃的人也不少。8.牛肉面。54号附近有家专门的拉面，兰州拉面那种的。

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