烘干牛肉丸？空气炸锅牛肉干做法
很多朋友对于烘干牛肉丸和空气炸锅牛肉干做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
烘干牛肉条时温度一般控制在多少度
烘干机入口烟气温度：600～800℃，烘干机出口废气温度：80～120℃。
烘干机的入口、出口温度有一定的要求，过低或过高的温度都会影响烘干效率和成品的质量。出口温度不能控制过低，温度过低（约55℃以下）会出现冷凝结露现象，造成电除尘器内部结露产生“放电、爬电”现象，降低除尘效果，腐蚀电除尘器内部极板极丝等。而且由于结露造成除尘风机叶轮沾污不平衡，造成风机叶轮的振动，加剧风机的损坏。
烘烤牛肉干介绍
牛肉干首先要选牛肉的部位，一个是牛后臀肉也叫后补肉，一个是牛身上比较嫩的小黄瓜条肉，后补肉纤维粗长，黄瓜条细嫩，选好肉切厚片腌制，家常腌制就是料酒，耗油，花椒粉，自然粉，辣椒粉，生抽白糖鸡精，腌制一晚，烤盘放锡纸摆好肉片烤熟然后慢慢烘干即可。
空气炸锅牛肉干做法
1.牛肉切成手指粗条状。放一勺酱油，半勺盐，生姜，大蒜切碎，料酒半勺，花椒黑胡椒我用的是研磨器碾碎。搅拌。腌制3小时。期间搅拌1-2次。
2.撇掉多余的酱料，牛肉放入空气炸锅。5分钟160℃。
3.翻面。继续18分钟200℃。中途翻面1-2次。如果不想太干，就15分钟左右即可。
文章到此结束，如果本次分享的烘干牛肉丸和空气炸锅牛肉干做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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