中国有名的熟牛肉面？上海最有名咖喱味牛肉面-菲力牛肉网

中国有名的熟牛肉面？上海最有名咖喱味牛肉面

大家好，关于中国有名的熟牛肉面很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于上海最有名咖喱味牛肉面的知识，希望对各位有所帮助！

番茄熟牛肉面的做法

主料:

牛肉（190g）

番茄(150g)

面条(80g)

辅料:

油(适量)

盐(适量)

姜(适量)

蒜瓣(适量)

蒜毫(适量)

老抽(适量)

生抽(适量)

做法:

1.准备番茄两个。

2.牛肉洗净，切片。

3..牛肉用蛋清抓匀腌制30分钟。

4.锅中油热放入姜、蒜煸香。

5.下入牛肉炒至变色。

6.加入生抽、老抽炒熟出锅备用。

7.牛肉炒熟出锅备用。

8.锅中放少许油，下入西红柿碎煸软,加入清水煮开。

9..放入牛肉、挂面煮到面条九成熟。

10.放入蒜毫碎、用盐调味即可。

内蒙牛肉面有哪些

第一名：四合一

四合一顾名思义是主要由四种臊子组合而成，分别为：西红柿鸡蛋、肉臊子、各种蔬菜丁和韭菜组成，加上陕西面食的灵魂油泼辣子，是最受内蒙人民喜爱的陕西面食。

第二名：菠菜面

菠菜面能排到第二，确实有些意外。菠菜面的制作最为复杂，首先你需要购买当天新鲜的菠菜，然后将其洗干净后倒入榨汁机将菠菜榨成汁，再将菠菜汁和面粉一同倒入搅拌机当中，让菠菜汁和面互相完美的融合在一起，最后才是揉面、醒面、擀面和切面，才可以下锅煮熟。菠菜面营养丰富，口感爽滑筋道，看来内蒙人民也很注重吃的健康。

第三名：油泼牛肉面

陕西特色的biangbiang面，加上灵魂的油泼辣子，上面放一些韭菜点缀，搭配一些蔬菜丁来平衡营养，最后在上面放7、8块1厘米多的秘制大块牛肉，看着都是食欲满满。

第四名：油泼面

油泼面是陕西最为出名的面食之一，之所以出名得感谢互联网的疯狂传播速度，从美食节目《舌尖上的中国》到电视剧《白鹿原》，人们在记住了节目的本身，油泼面似乎就成为了人们热议的焦点。和其他面食需要配料点缀不同，油泼面的精髓就只有油泼辣子。

第五名：油泼杂酱面

顾名思义油泼杂酱面当中，油泼和杂酱是这道面的主角，油泼辣子加上特制的肉丁杂酱，也深受内蒙人们的喜爱。

上海最有名咖喱味牛肉面