中国有哪些牛肉烧卖,十种最好吃的烧麦馅

中国有哪些牛肉烧卖,十种最好吃的烧麦馅

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牛肉韭菜烧麦的做法

牛肉韭菜烧麦的做法

做法:主料:猪肉300g、白糯米100g、血糯米100g、香菇4个、胡萝卜1根。

辅料:食用油适量、盐适量、麻油适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、糖适量、香葱适量。

十种最好吃的烧麦馅

十种最好吃的烧麦馅

最经典的当数羊肉馅和牛肉馅,其他的有粉条虾仁、猪肉萝卜、胡萝卜鸡蛋、紫糯米、八宝馅料、红豆沙玉米、江米红枣、绿豆沙馅等等。

一般哪里的人吃烧麦

一般哪里的人吃烧麦

北方人爱吃肉馅,南方人吃的是糯米的

烧麦的发展

早在元朝,高丽的汉语学习书籍《朴通事谚解》就记载了元大都有“酸馅稍麦”,这是关于烧麦最早的文字记载。由此,烧麦从北京传播到中国各地。

现时各地烧卖的品种更为丰富,南北也是有着不同的差异。如河南切馅烧卖,四川的玻璃烧卖,安徽鸭油烧卖,杭州牛肉烧卖,江西蛋肉烧卖,苏州有三鲜烧卖,湖南菊花烧卖等等

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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