可以用牛肉蒸鸡蛋吗?蒸鸡蛋能跟牛肉一起吃吗
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享可以用牛肉蒸鸡蛋吗,以及蒸鸡蛋能跟牛肉一起吃吗的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
蒸鸡蛋能跟牛肉一起吃吗
可以的,可以做成牛肉末鸡蛋羹进行食用,具体做法如下:
准备材料:鸡蛋1颗、牛肉30克、食盐1勺、鸡精0.5勺、黑胡椒粉少量、生抽1勺、老抽少量、白糖0.5勺、料酒1勺、玉米油1勺、香油1勺。
1、准备玻璃碗,敲入鸡蛋,顺着一个方向打匀,放适量饮用水,平放在桌面上静止10分钟。
2、等表面气泡逐渐消失,放入半勺食盐、少量鸡精调味。
3、锅中放水,隔水放入玻璃盒。
4、大火烧开,转中火炖20-25分钟。
5、牛肉洗净,剁碎。
6、准备调味料。
7、热锅放油,烧至7成热,放入肉末,加料酒、撒黑胡椒粉翻炒至变色。
8、加生抽、老抽、食盐、白糖、鸡精,翻炒约1分钟。
9、将蒸好的鸡蛋羹端出。
10、将肉末铺在鸡蛋羹表面。
11、浇淋上少许香油,牛肉末鸡蛋羹就完成了。
鸡蛋能和牛肉一起蒸着给宝宝吃吗
牛肉和鸡蛋能一起蒸吃。
而且搭配起来还有滋补营养、促进血液的新陈代谢、延缓衰老的作用。牛肉具有滋阴补阳的功效,比较适合寒冷的天气食用,在寒冷的天气食用一碗热乎乎的牛肉汤,身体很快就会感觉很温暖。
了解一下相关知识:
鸡蛋不能和以下几种食物同食:
第一种,柿子,同时吃会引起腹痛、腹泻;
第二种,豆浆,同时吃会影响人体对蛋白质的吸收;第三种,兔肉,同食轻者会引起拉肚子,重者会引发脱肛;第四种,鹅肉,会伤身体元气;
第五种,茶叶,茶叶中含有大量的鞣酸,也会影响蛋白质的吸收。
牛肉与蒜不相克。
通常情况下是可以一起食用的。牛肉大蒜一起可做成的菜品有:蕃茄蒜酱牛肉、牛肉蒜芯、青蒜炒牛肉、金蒜爆牛肉粒、青蒜牛肉丝、大蒜炒牛肉等。
牛肉不能和什么一起吃:
牛肉不能与橄榄一起食用:牛肉中富含蛋白质,与橄榄中的鞣酸结合,会形成不易消化的物质,引起胃肠不适。
牛肉不能与板栗一起食用:板粟中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,会削弱板粟的营养价值,而且还不利于消化。
牛肉不能与食用碱一起食用:在烧牛肉的过程中,如果加碱,就会使牛肉中的氨基酸分子与碱发生反应,从而使蛋白质因沉淀变性而失去营养价值。
牛肉不能与久菜一起食用:牛肉性甘温,而九菜却辛辣温热,二者一起食用,容易使人发热动火,导致牙龈炎、口疮等症状。
牛肉的营养价值:
1、牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
2、牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
3、牛肉含维生素B12,维生素B12对细胞的产生至关重要,红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进行高强度训练所需的能量
4、牛肉含锌、镁,锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是:能增强免疫系统。而镁支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
牛肉可以跟鸡蛋一起蒸给宝宝吃吗
牛肉跟鸡蛋一起蒸当然也是可以的,首先你要把牛肉烤好了,然后切成牛肉细末切得越细越好,然后把一个鸡蛋放在蒸锅里面,在上面撒上一点牛肉丁牛肉末,这样子一起蒸熟了是可以给宝宝一起吃的
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。