牛肉酱剩米饭怎么做才好吃杂酱饭的正宗做法-菲力牛肉网

牛肉酱剩米饭怎么做才好吃杂酱饭的正宗做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉酱剩米饭怎么做才好吃，杂酱饭的正宗做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

粢饭酱怎么做

方法/步骤

1准备好材料（随意什么米饭，今天煮了藜麦杂粮饭）

煮一锅水

2把青豆粒和玉米粒焯熟沥干备用

把青豆粒和玉米粒加入米饭中拌匀

3挖一大勺包饭酱

4和一小勺蜂蜜拌匀（包饭酱咸咸的，带一丢丢辣，所以加点蜂蜜综合一下味道）

将调好的酱倒入米饭中拌匀

5这个时候其实已经可以直接开吃了

6将饭倒入饭团模具中

7没有模具的也可以带上一次性手套用手捏，三角和圆形都可以

牛胸油炒饭的家常做法

主料：剩米饭适量；牛肉适量。

辅料：洋葱适量；葱适量；鸡蛋适量；大蒜适量。

配料：生抽适量；盐适量；料酒适量；黑胡椒适量；糖适量。

淀粉适量。

制作：

1.准备材料。

2.将鸡蛋打入米饭中，抓拌均匀。

3.牛肉切小粒，加生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓均匀稍腌。

4.洋葱、葱、大蒜切碎。

5.炒锅倒油，炒香部分洋葱和大蒜。

6.下牛肉粒炒散出锅。

7.锅中留下一点油，倒入米饭炒散。

8.将肉粒回锅，放上余下的洋葱粒，加生抽盐和一点儿糖调味儿。

9.炒均匀后磨胡椒粒出锅。

杂酱饭的正宗做法

食材

牛小排100g、米饭1碗、香菇适量、洋葱一个、大葱适量、生姜适量、豆瓣酱适量

烹饪步骤

1.将所需食材洗净备好

2.牛肉切成小丁，香菇切丁，洋葱切丁，大蒜和生姜切成碎末，备用。

3.锅内放油，倒入牛肉丁煸炒至金黄，再放入蒜末、姜末，继续翻炒片刻。

4.放入洋葱丁翻炒片刻爆香，再放入香菇，翻炒5分钟，炒出香味，继续放入大料、生抽、老抽翻炒片刻后，熬制5分钟，

5.加入豆瓣酱，再熬制片刻，牛肉酱制作完毕，

6.将制作好的牛肉酱淋在米饭上即可。

牛肉酱剩米饭怎么做才好吃和杂酱饭的正宗做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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