咖喱鸡肉牛肉辅食？咖喱饭用什么肉比较好-菲力牛肉网

咖喱鸡肉牛肉辅食？咖喱饭用什么肉比较好

大家好，关于咖喱鸡肉牛肉辅食很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于咖喱饭用什么肉比较好的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

咖喱饭用什么肉比较好

鸡肉，猪肉，牛肉，虾都可以。猪肉可以选里脊肉切片，加酒、盐、胡椒粉一起拌匀,腌约10分钟，按顺序裹上生粉，蛋液，面包糠，炸制，做炸猪排，然后浇咖喱汁，类似于日式猪排。如果想炖煮的，可选用里脊或者小排。咖喱一般配土豆，胡萝卜，洋葱比较搭。

广东咖喱牛肉做法

主料

牛肉300克，洋葱50克，胡萝卜100克，土豆100克，生姜3克，西蓝花10克，食用油5克，咖喱1盒，料酒2克

步骤1食材：牛肉300克、洋葱50克、胡萝卜100克、土豆100克、姜3克、西蓝花10克。调味料：食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。

步骤2西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。

步骤3姜切片，洋葱切块，胡萝卜切块，土豆切块。

步骤4牛肉切块，冷水入锅，加入姜片、料酒，水开后煮2分钟，捞出，洗净浮末。

步骤5牛肉切块，冷水入锅，加入姜片、料酒，水开后煮2分钟，捞出，洗净浮末。

步骤6牛肉重新放入锅内，加适量清水，大火煮开转小火煮40分钟。

步骤7炒锅中油温5成热时，下入洋葱炒出香味，再下入胡萝卜、土豆一起翻炒3分钟。

步骤8倒入牛肉及牛肉汤，煮开后转小火煮20分钟。

步骤9加入咖喱，搅拌至融化，转大火煮至黏稠，起锅装盘，放上西蓝花点缀即可

咖喱菠萝牛肉是怎么做的

咖喱菠萝炒牛肉的做法步骤

第1步.牛肉切片，用料酒，生抽腌制十分钟。菠萝切丁，洋葱切丝备用。

第2步.热锅凉油，下牛肉片滑炒，断生后放入洋葱，炒2～3分钟。如果干锅可加少许水。放入菠萝，咖喱粉，盐稍加翻炒，出锅。

第3步.撒上葡萄干，香菜齐活！

关于咖喱鸡肉牛肉辅食的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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