土豆淮山能一起炖牛肉吗？牛肉山药盖交饭怎么做-菲力牛肉网

土豆淮山能一起炖牛肉吗？牛肉山药盖交饭怎么做

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牛肉山药盖交饭怎么做

材料：山药1根、牛肉100g、大米适量、水少许、盐少许

做法：将牛肉切小块，焯水，剁成碎末备用；山药去皮，再切小丁备用。

锅中烧油，下入牛肉翻炒变色，下山药翻炒均匀加入一点水、放少许盐转小火焖一会，大米煮饭

山药牛肉焖成软糯即可，取出放在碗中，加入适量的白米饭，搅拌均匀即可

山药炖牛排骨怎么做

步骤1

准备食材：胡萝卜刨去外皮切成条状，铁棍山药刨去皮切成条，牛排切成条

步骤2

将切成条的牛排倒入锅内进行煸炒，牛排本身含有油，所以不用额外加油，煸炒的时候油会出来，这样更健康

步骤3

倒入胡萝卜条继续煸炒，胡萝卜中含有维生素A，维生素A为脂溶性维生素，与含有油脂的食材一起煸炒，更有利于维生素A的吸收

步骤4

倒入铁棍山药条，山药中含有很多的粘液质，这些粘液质可以保护我们的血管

步骤5

将所有食材一起煸炒均匀

步骤6

倒入200毫升清水，盖上盖子大火煮开后转小火炖煮10分钟

步骤7

打开盖子，看一下铁棍山药是不是已经粉糯了，如果没有再翻动一下盖上盖子炖煮5分钟

步骤8

倒入30毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

步骤9

翻炒均匀收一下汁水即可出锅

牛肉跟山药组合好不好

好。

一般来说，每100克牛肉含蛋白质19.9克、胆碱67.4毫克、亮氨酸1595毫克、苏氨酸913毫克、赖氨酸1733毫克、缬氨酸978毫克、苯丙氨酸817毫克。而每100克山药含碳水化合物70.8克，能提供327千卡的能量，除此之外，其中也含有多种矿物质以及维生素等。

牛肉和山药可以为身体提供多种养分，两者搭配着吃，还可营养互补，有利于健康。

文章到此结束，如果本次分享的土豆淮山能一起炖牛肉吗和牛肉山药盖交饭怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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