牛街买牛肉价格(北京牛街牛羊肉哪家正宗)
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牛街的肉是哪里进货的本人想开个肉铺
1肉类批发市场,肉源充足且分割多样,价格随行就市,利润低些,但省心,省力。
2屠宰厂直接进货。利润较高,但进货量要大。可与其它商家合伙进货,然后再进行分货售卖。
3到养殖户家直接收猪,然后到屠宰场屠宰。只需交付屠宰费和检疫费用。利润可最大化。但需操心劳力。
北京牛街牛羊肉哪家正宗
最正宗的牛羊肉,在牛街来说,那就是聚宝源那家,聚宝源那家的牛羊肉非常鲜嫩,而且聚宝源那家还有羊肉串,许多人愿意去那里就餐吃,他家的羊肉串
去牛街哪买牛羊肉好
去北京牛街买牛羊肉兰大清真市场名气已经大于原来的聚宝源,肉的质量很好,就是价格高。输入胡同里的南营马记或南营李记的肉就不错,价格也合适。牛街附近居民买的多一些。
(我可不是托儿,只是个牛街附近的人居民)
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