小牛肉炒香菇家常做法，香菇炒牛肉片的家常做法窍门-菲力牛肉网

小牛肉炒香菇家常做法，香菇炒牛肉片的家常做法窍门

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鲜冬菇炒牛肉的做法

食材

牛肉，200g

香菇，4个

辅料

葱，适量

姜，适量

调料

辣酱，适量

料酒，少许

制作步骤

1.香菇牛肉切好备用（牛肉是提前酱好的，熟的）。

2.葱姜备用。

3.放入香菇炒。

4.加入牛肉辣酱。

5.葱姜料酒翻炒后出锅。

香菇炒牛肉片的家常做法窍门

材料

牛里脊：1块;

干香菇:适量;洋葱:半个;红椒:1个;柿子椒:适量;

可乐：适量;水淀粉：适量;色拉油：适量;食盐：适量;味精：少许;姜：1小块;

香菇炒牛肉的做法

准备好所有的材料

牛肉按纹路切成大块薄片放入碗内，放入适量的水淀粉和可乐

将牛肉和水淀粉可乐搅拌均匀，腌制15分钟

将青红辣椒、生姜、洋葱切片，水发香菇去蒂切条

锅内放适量的油（可以多放点），烧热

将腌制好的牛肉下油锅滑至八成熟

将牛肉盛起备用

锅内留底油，下生姜片爆出香味

下洋葱、青红辣椒、香菇翻炒，最后加入牛肉炒匀，加入适量的盐、味精即可出锅

牛肉炒香菇家常做法

食材：牛肉300g，蘑菇100g，菜椒半只，胡萝卜半根，蚝油三勺，生抽两勺，清凉白开500ml，生粉适量。

烹饪方法：

1，蘑菇，牛肉，菜椒，胡萝卜洗净切成片，牛肉加小苏打，盐，油葱姜汁搂捏腌制半小时。

2，调酱汁，蚝油，生抽，料酒，凉白开，生粉调匀。

3，热锅冷油等油烧热倒入蘑菇炒出水分后盛出备用。

4，起锅热油后倒入牛肉翻炒片刻倒入胡萝卜翻炒几下倒入料汁拌匀几下再倒入菜椒收汁即可。

关于本次小牛肉炒香菇家常做法和香菇炒牛肉片的家常做法窍门的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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