番茄芹菜牛肉泥的做法(番茄牛肉汤的做法儿童)

番茄芹菜牛肉泥的做法(番茄牛肉汤的做法儿童)

大家好,今天给各位分享番茄芹菜牛肉泥的做法的一些知识,其中也会对番茄牛肉汤的做法儿童进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

芹菜牛肉汤怎么做

芹菜牛肉汤怎么做

用料:牛腱子1斤、番茄2只、土豆1个、芹菜2根、姜1块。

做法:

1、牛腱子切块,下冷水煮沸,撇去浮沫,捞起备用!姜去皮后用刀面拍裂;番茄一分四;土豆一分八;芹菜切段备用!

2、把处理好的牛腱子、番茄、姜放入锅内,加1.5升水,准备开火!

3、大火煮沸,转小火慢煮1小时

4、1小时后,把剩下的番茄,土豆和芹菜,放到锅内,继续小火煮30分钟

5、时间到!加少许盐调味即可

番茄牛肉汤的做法儿童

番茄牛肉汤的做法儿童

主料

牛肉500克、番茄200克

调料

姜片4片、花生油适量、料酒20克、黄酱20克、盐4克、葱结1个、草果2克

儿童吃的番茄牛肉汤的做法:

1.将牛肋条肉洗净,改刀切成小方块

2.锅坐火上,烧热,加花生油,烧至五六成热,将切好的牛肉投入油锅中炸过沥油;

3.锅内留底油,注入清水,以淹过肉为宜,加入姜片片、料酒、黄酱、盐、葱结、草果

4.番茄去蒂洗净,投入烫水中浸泡片刻,剥皮、改刀成月亮块

5.改刀后的番茄块投入牛肉锅中,改小火烧约1小时,盛盘上桌

周幺姑番茄牛肉家常做法

周幺姑番茄牛肉家常做法

所需食材:

原料:牛腩500g、西红柿500g。

辅料:桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。

调料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。

做法步骤:

1.将牛腩洗净切大块。

2.西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮。

3.凉水牛腩下锅焯水。

4.焯出血沫捞出温水洗净待用。

5.锅烧热后内放油。

6.煸香葱姜蒜花椒、大料、小茴香。

7.煸炒出香味,放入香芹段炒出香味

8.放入牛腩块煸炒、烹入绍酒。

9.将煸炒好的牛腩放入锅内加足开水。

10.大火烧开关小火炖1小时,使汤汁浓稠(可自行根据牛腩老嫩情况及锅的质地决定时间长短)

11.放入切好的西红柿块、加盐、胡椒粉、白糖调味。

12.再炖5分钟,直至西红柿软烂出红油即可出锅。

OK,关于番茄芹菜牛肉泥的做法和番茄牛肉汤的做法儿童的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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