冬天家里做冻干牛肉(如何给乌龟做冻干)
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生骨肉冻干是什么组成的
1、挑选生骨肉食材(例如:牛肉、鸡心、牛上脑等,针对不同宠物进行营养搭配);
2、将生骨肉食材清洗处理干净,
放入搅拌机粉碎,使其均匀混合,根据产品外观需求,在将其做成饼状、
肉块状、玉米粒状
;
3、将混合好的生骨肉食材,平整铺满不锈钢物料托盘内;
4、将托盘放进宠物冻干机的冻干室内,关闭舱门,进行真空冷冻干燥,冻干时间20小时左右;
5、宠物冻干机的冻干程序自动运行结束后,取出冻干生骨肉,称重分装,再密封包装即可。
冻干牛肉可以保存多久
一般可以保存6个月到12个月左右,生牛肉通常要从生产日期开始算起,在冷冻室内进行保存,但是温度一定要达到,在中间不可以停止冷冻,以免导致肉质腐败。
如果是熟牛肉在冰箱里大概可以保鲜一周左右时间,再放入冰箱前,可以稍微放一点食盐,然后放入冷藏室使牛肉上面的水分自然滴出来。
如何给乌龟做冻干
、准备好新鲜的食材,例如鸡胸肉、牛肉;
2、把食品冻干机的托盘清洗干净,并将鸡肉或者牛肉食材切成2cm左右小块,然后平整摆放到托盘内;
3、处理完食材后,把托盘放入食品冻干机是干燥仓内;
4、关闭冻干仓门,设置下参数(厂家也有设置好的,熟悉后,自己后面也可以调整工艺);
5、剩下就是等待设置的工艺结束,然后取出即可;
6、冻干的产品,要注意密封保存,可以考虑密封性好的罐子,或者抽真空封口机+袋子
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