马拉盏牛肉炒芥兰(番茄炒牛河的做法)

马拉盏牛肉炒芥兰(番茄炒牛河的做法)

今天给各位分享马拉盏牛肉炒芥兰的知识,其中也会对番茄炒牛河的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

圆头芥兰炒肉最简单的做法

圆头芥兰炒肉最简单的做法

1

准备好所需要的食材

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2

芥兰摘掉叶子,削皮,洗干净后切短

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3

牛肉顺纹路切片,用少许生粉,姜丝,蚝油,油用手抓均匀腌制15分钟左右

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4

锅里烧开水,放几滴油少许盐将芥兰灼水断生

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5

焯熟的芥兰用冷水泡洗一下。

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6

热油锅,爆香姜丝和蒜蓉,放牛肉翻炒变色

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7

倒入李锦记旧庄蚝油和李锦记特级鲜酱油,翻炒至八分数。

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8

放入芥兰一起饭炒均匀,即可。

如何做芥蓝丝炒牛肉

如何做芥蓝丝炒牛肉

主料

牛肉

200g

芥蓝菜

400g

辅料

适量

适量

沙茶酱

适量

姜末

适量

淀粉

适量

蚝油

适量

红辣椒

1个

步骤

1.牛肉顺着纹理切薄片

2.加入一勺沙茶酱,少量的食用油

3.适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟左右

4.将芥蓝菜洗净,芥蓝头用刀按扁(这样容易熟),姜切末,红辣椒切丝

5.芥蓝叶洗净待用

6.锅内烧热油,下姜末爆香

7.下芥蓝头翻炒到六成熟

8.下芥蓝叶,翻炒至软

9.加入适量的蚝油

10.适量的盐调味,然后装盘

11.锅内下少量的油,下红辣椒丝,然后划入牛肉片,翻炒两次

12.将芥蓝菜的汤汁倒回炉

13.将牛肉煮到变色

14.淋到炒好的芥蓝菜上,即可

番茄炒牛河的做法

番茄炒牛河的做法

主料:沙河粉,牛肉,番茄,蒜黄,红椒

调料:酱油,盐,味精,黄酒,色拉油各适量。1.沙河粉用开温水浸泡,蒜黄切段,牛肉切小片,番茄切块,红椒切丝。2.锅置火上,放入油烧热,下牛肉片煸炒至香,加番茄块,蒜黄、红椒丝同炒,加盐、酱油、味精、黄酒调味,倒出。3.炒锅上火,倒入沙河粉不断翻炒,加盐、酱油调味,炒匀成熟后装盘,将牛肉、番茄、蒜黄和红椒丝盖在上面即可。

马拉盏牛肉炒芥兰和番茄炒牛河的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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