节瓜能和牛肉一块炒吗 节瓜粉丝杂菜煲怎么做呢

节瓜能和牛肉一块炒吗 节瓜粉丝杂菜煲怎么做呢

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下节瓜能和牛肉一块炒吗的问题,以及和节瓜粉丝杂菜煲怎么做呢的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

牛肉肠怎么煎

牛肉肠怎么煎

(1)牛肉肠放入煎盘中煎熟。

(2)节瓜切成条,用黄油炒熟,加盐、胡椒调味。

(3)土豆球焯水后煎熟至色金黄。

(4)将煎好的牛肉肠装盆,配以节瓜条、土豆球,...

羊肉炖北瓜的最好做法

羊肉炖北瓜的最好做法

准备食材:

南瓜70克

羊排1个

青椒半个

洋葱适量

宝宝酱油适量

宝宝食盐适量

-步骤-

1.准备好全部食材

2.南瓜去皮洗净备用。

3.青椒去籽洗净备用

4.南瓜、青椒、洋葱切块备用。

5.锅里放油,羊排下锅煎到肉变色即可

6.然后翻另一面煎,也是煎到肉变色即可期间放点洋葱来增香。

7.然后南瓜下锅炒至断生即可。

8.接下来放青椒炒至断生即可。

9.然后添汤水加至没过全部食材。

10.中小火炖10分钟左右,期间放点酱油和食盐调味即可。

节瓜粉丝杂菜煲怎么做呢

节瓜粉丝杂菜煲怎么做呢

节瓜茸羮【菜名】节瓜茸羮【特点】【原料】节瓜600克(约1斤),草菇50克(约1两半),虾仁100克(约2两半),蟹肉75克(约2两),蛋白1只,上汤400毫升,姜1片,葱1条,盐1茶匙,糖1/4茶匙,粟粉、酒各1茶匙,水1汤匙,胡椒粉少许。【调料】【做法】1.节瓜洗净,去皮,磨茸。草菇洗净切粒。虾仁去肠洗净。葱切粒。2.上汤、节瓜茸、草菇、虾仁、蟹肉、姜片同放深碗内,盖上盖子,高火煮5分锺。3.加入调味料搅拌後,高火再煮3分锺。4.取出搅入蛋白,撒上葱粒,便可供食。节瓜粉丝杂菜煲特色色彩缤纷、口味鲜美是这道菜的最大特色,在食欲不佳的时候给自己做这么一道热乎乎的煲仔菜,马上让人胃口大开。用料:食材:节瓜1个、西兰花100g、菜心100g、草菇150g、虾干25g、粉丝100g调料:高汤500ml、盐1茶匙、油1/2汤匙(10ml)做法1.虾干放入碗中,注入适量温水浸没所有虾干,浸泡20分钟至回软。粉丝用冷水浸泡20分钟至回软。2.节瓜洗净,削掉外皮,纵向剖成4瓣,将中心的籽切去,然后切成小块。西兰花洗净,切成小块。菜心择洗干净,切成寸段。草菇洗净,从中间剖成两半。3.中火加热砂煲中的油至5成热,放入浸泡好的虾干翻炒2分钟,然后注入高汤煮沸。4.汤中放入节瓜,煮10分钟后放入西兰花和草菇继续煮3分钟,然后放入菜心再煮3分钟。5.将已经浸泡回软的粉丝放入汤中,继续用中火煮3分钟,粉丝成熟后调入盐即可上桌。小贴士节瓜:节瓜是冬瓜的一个变种产品,外形酷似迷你冬瓜,表皮碧绿有少许硬毛,瓜肉煮熟后呈半透明状,味道清新可口。节瓜在华南地区很常见,在北方的大型农贸市场也可以购得,如果无法买到节瓜,也可以用冬瓜或西葫芦来代替。用西葫芦代替节瓜时需要缩短烹调时间。节瓜牛肉材料主要是节瓜和牛肉。如果不喜欢吃牛肉,可以把猪肉换上。制作步骤如下:(1)把节瓜清洗然後切片,每片大概2公分厚,头尾部份虽然不能用,但可以留下清蒸,不要浪费。(2)把切片节瓜的子括去,中间成为一个小凹洞。(3)把牛肉铰碎,混入切成小粒的马蹄、大头菜和香菜。因为大头菜本身有咸味,所以不用放太多盐。(4)把拌好的牛肉酿进节瓜的凹洞。(5)清蒸20分钟。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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