日本牛肉饭不用油煎吗吉野家牛肉饭是怎么做的-菲力牛肉网

日本牛肉饭不用油煎吗吉野家牛肉饭是怎么做的

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吉野家的招牌牛肉饭的详细做法

吉野家牛肉饭的做法食材：肥牛片500克、西兰花10g、胡萝卜8g、洋葱1个、酱油适量、甜酒适量、白砂糖适量、水适量1、首先把肥牛洗干净切片，再把胡萝卜和西兰花洗干净切小块备用。

2、然后把洋葱洗干净，用小刀切成丝状放在一旁备用。

3、热锅烧水，把切好的西兰花和胡萝卜放进去煮2-4分钟，煮熟后盛出过冷水，再沥干。

4、热锅烧水，把肥牛放进去煮3-5分钟，煮出血水和浮末。然后盛出过冷水，沥干备用。

5、下面来调酱汁：把酱油、甜酒、水、料酒放在一个容器里搅拌均匀。

6、把调好的酱汁，放进锅内大火煮开。然后将洋葱丝放进去，直至煮出香味。

7、最后倒入沥干的肥牛片到锅里，大火煮5-8分钟即可盛出。

8、时间到后，将米饭盛好，摆好胡萝卜片、西兰花、肥牛肉就可以吃了。

吉野家牛肉饭是怎么做的

材料主料：洋葱一个，肥牛片半包，西兰花半个，热米饭一碗调料：白糖四勺，酱油，料酒，红酒，鸡精，少量水。制作：

1、水烧开，放入西兰花，略煮断生即可。

2、白糖四勺，放在铁锅里，用微火烧成糖浆。

3、碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆，烧开后加切成丝的洋葱。

4、盖上锅盖，烧开。然后把肥牛片一片一片铺入。

5、然后一直用中火烧大约八至十分钟，烧到汁水干就好了。

6、装盘，将锅中的牛肉片均匀的倒在热米饭和西兰花上即可。

咖喱牛肉饭家常做法

主料：牛肉120克，咖喱半盒，土豆一个，胡萝卜一个，洋葱半个，水适量，油适量牛奶两勺，熟米饭一碗。

咖喱牛肉饭做法

1.准备食材。

土豆、洋葱、胡萝卜切成小块。

2.牛肉洗干净切成小片。

3.油锅烧热翻炒牛肉，变色后加入土豆、洋葱、胡萝卜块。

4.加开水没过食材，盖盖子小火熬煮。

5.食材煮透后，加入咖喱块，小火搅动，防止糊底，放两勺牛奶更香滑。

6.搅匀即可关火，盖在米饭上吃。

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