牛肉白色颗粒一厘米?牛肉炖出来有很多小白点是什么

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牛肉干上长白点了是怎回事还能吃吗

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如果白色的异物是颗粒状的话是没关系的,是牛油,牛肉里的脂肪高温后形成的,用微波炉加热一下,就没有了,而且加热过到30-50°的牛肉干更好吃。如果牛肉干放时间很长不排除变坏了,但是大多数变坏的牛肉干都是有味道的,你可以从色泽和气味上辨认一下。

风干牛肉上起白点为什么

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如果白色的异物是颗粒状的话是没关系的,是牛油,牛肉里的脂肪高温后形成的,用微波炉加热一下,就没有了,而且加热过到30-50°的牛肉干更好吃。如果牛肉干放时间很长不排除变坏了,但是大多数变坏的牛肉干都是有味道的,你可以从色泽和气味上辨认一下。

牛肉炖出来有很多小白点是什么

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牛肉中的白色的东西一般都只是脂肪颗粒,还有部分情况可能会是寄生虫卵。

一般情况下的脂肪颗粒,食用者不必过于担心,其食用对人体没有危害。

但如果是寄生虫卵是不会在牛肉的肌肉中的,肌肉中只会是寄生虫的毛囊蚴,只要吃煮熟透的牛肉不会感染寄生虫,寄生虫熟了也是蛋白质,但是一般情况下,还是注意一点为好,在食用牛肉时要充分加热加压,才可杜绝所有可能的安全隐患

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