爆炒孜然牛肉土豆的做法 孜然炒牛肉怎么做
大家好，今天来为大家分享爆炒孜然牛肉土豆的做法的一些知识点，和孜然炒牛肉怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
孜然牛肉做法大师的菜
1
牛肉切薄片
2
生姜捣碎后，挤出姜汁，拌入牛肉中抓一下，腌制一会
3
姜、洋葱切丝，蒜米切碎，大葱切片
4
蒜苗切碎
5
热锅下油
6
倒入牛肉爆炒
7
待牛肉炒出汁后，倒入蒜米、姜丝和大葱
8
撒入孜然粉
9
调入适量酱油
10
调料翻炒均匀后，倒入洋葱片
11
待洋葱片炒出香味后，倒入蒜叶翻炒均匀即可出锅
孜然炒牛肉王刚的做法
用料:
牛肉1斤左右、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、淀粉1勺、花生油1勺、食盐适量、孜然粉1勺、辣椒面2勺、白芝麻1勺、白糖半勺
步骤:
1、牛肉切小块，彻底洗净血水，吸干水分。
2、放生抽，老抽，蚝油，料酒，淀粉，花生油，抓匀放置半小时左右。
3、锅中放油，倒入阉好的牛肉，炒至变色。
4、放辣椒面，孜然粉，白芝麻，盐，糖，翻炒均匀。
5、起锅前撒点葱花。
孜然炒牛肉怎么做
做法步骤：
1·牛肉切成肉丝
2·加入食用油和1汤匙孜然粉，半茶匙盐进行腌制半小时以上
3·辣椒我选用两种辣椒。左边稍微带辣味右边的再稍微辣一点。我使用时是各一半。
辣椒切丝备用。
4·锅烧热然后放油，油温7成热时把肉丝放入锅内滑散炒熟，然后盛出备用。
5·锅内再放油，用青椒爆锅。炒软
6·把熟肉丝倒入锅内，加入孜然、盐、味极鲜倒入锅内翻炒一分钟即可出锅。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的爆炒孜然牛肉土豆的做法和孜然炒牛肉怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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