牛肉豆腐泡的家常做法一岁半宝宝辅食牛肉豆腐的做法-菲力牛肉网

牛肉豆腐泡的家常做法一岁半宝宝辅食牛肉豆腐的做法

各位老铁们好，相信很多人对牛肉豆腐泡的家常做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉豆腐泡的家常做法以及一岁半宝宝辅食牛肉豆腐的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一岁半宝宝辅食牛肉豆腐的做法

主料

嫩豆腐一盒，牛肉适量

辅料

香菇适量，料酒适量，白糖适量，生抽适量，盐适量，胡椒粉适量，淀粉适量，蚝油适量，植物油适量

1.把豆腐放入蒸锅蒸4分钟，滤掉水分

2.把香菇浸泡发后切成末

3.牛肉切成末，放入适量料酒、白糖、生抽、耗油、胡椒粉、淀粉、盐拌匀腌5分钟

4.炒锅内放少许植物油，依次放入香菇、牛肉末、辣酱少量水快速炒匀

5.把炒匀的酱料倒入蒸好的豆腐上拌匀即可

襄城县豆腐泡素胡辣汤做法

您好，材料：

豆腐泡200g、蘑菇50g、面筋丝50g、香菜适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、生抽适量、醋适量、辣椒粉适量、水适量。

做法：

1.将豆腐泡切成小块，蘑菇切片备用。

2.锅中倒入适量的水，加入豆腐泡和蘑菇，煮开后加入面筋丝，继续煮5分钟左右。

3.加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽和少许醋，继续煮2-3分钟。

4.将煮好的豆腐泡素胡辣汤倒入碗中，撒上香菜和辣椒粉即可。

小贴士：

1.豆腐泡一定要先用水泡发一下，泡发时间越长越好。

2.可以根据个人口味加适量的辣椒粉，调整辣度。

3.如果喜欢更浓郁的口味，可以加入少许鲜汤或鸡汤。

泡椒牛肉干豆腐的做法

南豆腐500克、泡椒、姜适量。

泡椒、姜切成碎。

豆腐切成2厘米见方的块,水烧开后将豆腐焯水后捞出备用。

炒锅加入适量食用油,油热后放入泡椒碎和姜沫一起翻炒。

5.加入少许鸡汤或水。

6.放入焯好的豆腐翻炒，并盖上锅盖，小火烧2-3分钟。时间到后加入适量的食盐、味精、水淀粉，翻炒出锅。

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