牛肉虾馅水饺怎么调好吃,牛肉鲜虾饺子馅的做法
大家好,关于牛肉虾馅水饺怎么调好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉鲜虾饺子馅的做法的知识,希望对各位有所帮助!
牛肉馅和虾仁馅的饺子怎么弄最好吃
食材
主料
虾仁
400克
牛肉
200克
藕
300克
胡萝卜
一根
辅料
鸡蛋
一个
生姜
适量
葱花
适量
盐
适量
五香粉
适量
橄榄油
四茶勺
酱油
适量
老酒
适量
步骤
1.1.胡萝卜切碎末
2.2.藕切碎末
3.3.胡萝卜和藕一起开水焯一下,放凉挤去水分
4.4.虾仁剁碎
5.5.牛肉剁肉末
6.6.生姜切碎末
7.7.葱切葱花
8.8.将所有的馅料放一起搅拌好
9.9.将搅拌好的馅料用手沾一点尝下咸淡,就可以包了
10.10.饺子皮是我买的现成的,如果有时间还是自己和面擀皮的好
牛肉虾仁馅饺子怎么做好吃
主料
虾仁
400克
牛肉
200克
藕
300克
胡萝卜
一根
辅料
鸡蛋
一个
生姜
适量
葱花
适量
盐
适量
五香粉
适量
橄榄油
四茶勺
酱油
适量
老酒
适量
步骤
1.1.胡萝卜切碎末
2.2.藕切碎末
3.3.胡萝卜和藕一起开水焯一下,放凉挤去水分
4.4.虾仁剁碎
5.5.牛肉剁肉末
6.6.生姜切碎末
7.7.葱切葱花
8.8.将所有的馅料放一起搅拌好
9.9.将搅拌好的馅料用手沾一点尝下咸淡,就可以包了
10.10.饺子皮是我买的现成的,如果有时间还是自己和面擀皮的好
牛肉鲜虾饺子馅的做法
牛肉鲜虾饺子馅的做法其实非常简单,只要注意在拌馅的时候,要考虑到去腥味。
首先将搅拌好的牛肉馅放在盆中备用,切,一些姜末葱末,放在盆中,然后再加入少许料酒去肉腥味。
在肉馅中放入蚝油,五香粉,白胡椒面,盐,味精。充分的搅拌均匀。虾一定要用新鲜的,最好是自己买的虾,现剥出来的虾仁,洗净之后放在旁边备用。
在食用牛肉馅儿包饺子的时候,包一个饺子,里面放一个虾仁,这样吃起来每一个饺子的鲜香味都非常鲜美。而且饺子吃起来比较有口感,这样的牛肉馅儿饺子有一些香味,而且味道非常鲜美。
关于牛肉虾馅水饺怎么调好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。