牛肉面表情符号 兰州拉面为什么都把清真符号贴起来
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兰州拉面为什么都把清真符号贴起来
我觉得是有两个原因，首先第1个原因就是受众需求不多，在兰州吃牛肉面的群众大部分都是少数民族，所以他们对清真有比较高的要求，所以一些面馆就会挂上清真的牌子。
还有一个原因就是希望吸引更多的顾客前来品尝。
为什么人们喜欢吃牛肉面
牛肉面源远流长，追溯其历史已然追寻不到，但现在的牛肉面，要以兰州牛肉面为主，
被誉为“中华第一面”
兰州牛肉面寓意
具有两千多年历史的兰州，文化符号甚多。市民习惯把兰州有影响力的文化符号用“四个一”来概括，即“一碗面(牛肉面)、一本书(《读者》杂志)、一台戏(舞剧《丝路花雨》)、一座桥(黄河最早的铁桥)”。与其他文化符号所不同的是，兰州牛肉面是盛在碗里的文化符号。凭着这一文化符号，兰州跻身于“最中国美食城市”行列;凭着这一文化符号，人们从一个视角领略了兰州风韵。一碗面成了一座城市具有特殊意义的标示，其文化内涵耐人咀嚼。
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