广东牛肉精粉批发厂家 牛肉精粉的介绍

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牛肉精粉的用法用量

牛肉精粉的用法用量

牛肉精粉瓶身上注明的使用范围为“可广泛用于各类中小型食品厂、包子馅、饺子馅、肉丸、肉圆、蛋饺、火腿肠、酒店餐饮”。建议使用量写着“按生产需要适量添加”。这些食品添加剂配料表中的配料成分注明着“天然热反应香料、天然风味原料、食盐、葡萄糖、氨基酸等”。建议用量:0.4-5%。储存:置于阴凉干燥处,保质期12个月,启封后一次未用完,应密封完好,避免污染。

牛肉精粉怎么用

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做牛肉时放的

例如:红烧牛肉:中辣。

配料:粉丝:红薯、马铃薯调味酱包:精制棕榈油、辣椒、食盐、水、豆瓣酱(辣椒、蚕豆、食盐、水)调味粉包:食盐、味精、白砂糖、香辛料、""牛肉精粉"":蔬菜食用方法(一)泡粉丝:1.将粉丝、调味料放入碗中;2.冲入沸腾开水约400毫升;3.加盖放置4-6分钟后,搅匀即可食用。食用方法(二)干拌粉丝:1.将粉丝放入碗中,冲入沸腾开水;2.加盖放置4-6分钟后,将水倒掉;3.放入调味料拌匀即可食用;

牛肉精粉的介绍

牛肉精粉的介绍

牛肉精粉(膏)是以新鲜牛肉、牛骨、牛脂肪为主要原料,经过酶解,熬制,再加入呈味核苷酸、盐等配合而成,有浓郁的牛肉味,是一种复合食品添加剂。适量食用对人体健康是无害的,已广泛应用于汤料、鸡精、风味饼干、膨化食品、方便面调味等。

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