广东牛肉辣椒酱销售店铺,湿辣牛肉的辣椒酱怎样调

广东牛肉辣椒酱销售店铺,湿辣牛肉的辣椒酱怎样调

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下广东牛肉辣椒酱销售店铺的问题,以及和湿辣牛肉的辣椒酱怎样调的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

湿辣牛肉的辣椒酱怎样调

湿辣牛肉的辣椒酱怎样调

湿辣牛肉的辣椒酱要用葱姜蒜,八角,花椒,辣椒,茴香籽加上锅里烧热油将郫县豆瓣酱炒出红油。

准备材料:牛肉500克、小葱3根、辣椒5个、花椒10克、八角3颗、茴香籽6克、冰糖5颗、郫县红油豆瓣酱1勺

一、牛肉切小块儿用水浸泡半小时,多换几次水去去血水。

二、泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟,中途撇去血沫。

三、煮好后用凉水冲洗干净控水。

四、葱姜蒜,八角,花椒,辣椒,茴香籽备好。

五、锅里烧热油将郫县豆瓣酱炒出红油。

六、牛肉下锅翻炒均匀。

七、把炒好的牛肉倒进电饭煲或高压锅里,加冰糖。

八、最后用的电饭煲煲了一个小时即可。

湿辣牛肉的辣椒酱做法

湿辣牛肉的辣椒酱做法

辣椒酱有非常多种,牛肉辣椒酱就是其中一种。牛肉辣椒酱让你吃肉的同时又能麻醉舌尖,辣爽根本停不下来。市面上卖的牛肉辣椒酱可能会含添加剂,所以不如自己在家自制牛肉辣椒酱,好吃又健康。下面就和小编一起来看牛肉辣椒酱的做法大全。

牛肉辣椒酱的做法

食材:花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、姜、牛肉。

配料:辣椒酱、黄酱、白糖、鸡粉、香油、淀粉、料酒、胡椒粉。

步骤:

1、剁牛肉。将牛肉洗净,晾干后用刀背剁碎或者直接放入绞肉机中绞碎。将牛肉末倒入小碗中,加入淀粉和料酒搅拌。

2、炒食材。烧红锅,分别炒花生仁、芝麻、核桃以及杏仁,也可以全部放在一起炒。炒好后压碎。

3、洗食材。葱、姜洗净切成末,姜记得去皮哦。

4、炒牛肉。锅烧热后倒入油,放入牛肉翻炒,肉变白色后加入料酒、胡椒粉、姜以及葱翻炒。接着倒入适量黄豆酱、辣椒酱和压碎的果仁们,翻炒一会儿后加入适量白糖、香油以及鸡粉,炒匀。

5、保存牛肉辣椒酱。全部材料都用上后,翻炒3-5分钟后,出锅。炒好的牛肉辣椒酱装入给干净的玻璃瓶里,密封放在阴凉处或者冰箱里保存。

牛肉辣椒酱保存时间

做牛肉辣椒酱炒了牛肉,放了油,所以保存的时间比单纯用盐腌制的辣椒酱存放时间较短哦,最好是2个星期内吃完吧,不要放太久,放冰箱的话最好也是在3个星期内吃完。夏天保存辣椒酱,最好吃早点吃完早点消化了!冬天存放时间稍微能延长一些哦。

自制牛肉辣椒酱的配方

1、传统制作型牛肉辣椒酱配方。牛肉、红辣椒、盐、生姜以及蒜头,最普通的几种食材,如果觉得蒜头的味道太重了,可以不加。食材所需的量还是根据自己要做多少就放多少哈。

2、果香型牛肉辣椒酱配方。牛肉、红辣椒、蒜头、姜、糖、味精、白酒、苹果以及香梨,带有苹果和香梨的牛肉辣椒酱,在吃肉的同时还能感受到一丝丝香甜气息,也是醉了!

3、味道厚重型牛肉辣椒酱配方。牛肉、红辣椒、盐、生姜、蒜头、花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、牛肉、香油、淀粉、料酒以及胡椒粉,加入这么多材料无非是令牛肉更加入味哦,吃起来味道更浓烈,辣爽的滋味!

牛肉辣椒酱的做法大全大家学会了吗?在家可以做多点牛肉辣椒酱,因为它是下饭、配菜的好帮手哦!

自己家做的手工牛肉辣椒酱,有什么好的推广方式吗

自己家做的手工牛肉辣椒酱,有什么好的推广方式吗

这个现在宣传的方式非常多。

从最开始的,单一的一个地点发广告,做报纸广播的宣传,到现在,已经进化了好几代了,而且现在的宣传方式要比以前灵活得多。

有朋友提到直博相关的一些东西,确实说的能带来非常大的流量。但是做直播做视频,或其他的自媒体图文平台,一定要注意内容,内容一定要有自己的东西,也就是原创。

这些平台做的时候,卖点是什么?这是需要考虑的,比如说质量,价格,产地,还是说利用个人的口才直接介绍,这些要提前考虑好。好的内容会增加非常大流量,坚持一段时间,保持平均的曝光率,看一看能给带来多少的粉丝,浏览量,在看一看它的实际转化能有多少。

做牛肉酱的过程,就是一个很好的素材。把采购,清洗制作过程到包装成品,再到吃。整个一套流程,展示出来,每期即使一类的内容,也可以。这样,咱们这个牛肉酱,就会让所有看的人有一个非常直观的印象。制作过程非常干净,非常卫生,真材实料,即使价格贵他也会接受的。

而且针对推广这类问题,我始终有一个看法:做任何东西都要有一个统一的标识,品牌名称。在各种渠道宣传时,这个品牌,这个标识一定要始终在文章标注,图片上面有,视频上面有,直播背景也有。这能强化光看者的潜意识,让他对这个牛肉酱的品牌有一个很好的接受。产品的辨识度,也一定要做好,这些都是相辅相成的。

后补充重要一点,一定要有合法的生产许可,才能销售。

谢谢

关于广东牛肉辣椒酱销售店铺的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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