麦冬炖牛肉的做法，牛肉怎么做给小孩吃最好最营养
很多朋友对于麦冬炖牛肉的做法和牛肉怎么做给小孩吃最好最营养不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
瓦煲炖肉的正宗做法
瓦煲炖肉正宗做法如下
食材准备：五花肉一斤半左右，清洗干净切大块；梅干菜一小把，清洗干净沥干水，切大段；香葱几根，清洗干净打结备用；生姜切丝，香叶一片，桂皮一小段块，八角两小个。
2、先将大块肉焯水，清洗干净沥干水。加这一步主要是为了让猪毛味少一点，焯水以后的肉块更适合焖煮。
橙汁炖牛肉的做法
1、牛腱子放入开水锅中焯出血水后洗净切片。
2、锅里放入麦冬、橙皮，牛肉。武火烧开。文火炖至肉熟后，放入橙肉。
3、出锅即可食用。
牛肉怎么做给小孩吃最好最营养
1.
准备牛腩500克，切成大块备用。
2.
把牛腩放入盆中，加清水浸泡4小时，中途换水一次泡出血水。
3.
准备红枣2克，白胡椒1克，陈皮1克，党参1克，黄芪片1克。
4.
准备辣椒沫2克，蒜蓉沫2克，葱花3克，香菜沫2克，生抽5克，花生油1克，装入小碗中调匀备用。
5.
把泡好水的牛吊龙放入砂锅，加入红枣，麦冬，黄芪，陈皮，白胡椒，加纯净水2L,食盐5克，料酒30克。
6.
大火烧开，盖上盖子，小火炖煮2小时即可。
7.
捞起放凉，把煮熟的吊龙肉切成条蘸着调好的料汁就可以食用了。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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