牛肉汤生意能做吗牛肉汤小吃店前期应如何准备-菲力牛肉网

牛肉汤生意能做吗牛肉汤小吃店前期应如何准备

今天给各位分享牛肉汤生意能做吗的知识，其中也会对牛肉汤小吃店前期应如何准备进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

牛肉汤小吃店前期应如何准备

第一：小店是小了点，前期你要注意牛肉的货源供应情况，质量是关键，这一点不用我明说了；

第二：牛肉汤是个功夫活，没有一定的经验是熬制不好的，所以请的师傅很重要；

第三：烧饼牛肉汤是你的主打产品，两者主料不可草率马虎；

第四：简单的装修就行了，豪华是不可能的，但一定要干净，谁都不愿意都脏的地方用餐；

第五：做好了上述工作，就要卖产品了，前期你要做好口碑，千万不能投工减料。你做的是学生客，学生的经济状况不适很好，所以价格不能太贵，简单说就是要物美价廉。

第六：宣传是必要。由于是小店，你只需通过大字报宣传和学生的口碑宣传即可，成本不可，效果不错。

一个好的项目上马，必须具备：产品、服务、项目等三要素。好说难做，祝你成功！！

牛肉汤在西安好做

朋友你好！我认为应该好做，因为西安人都比较爱吃牛肉，只要你的牛肉汤有特色，能吸引顾客的味蕾，相信回头客一定很多，加油吧朋友！祝你生意兴隆！

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主料牛肉1000g粉丝1把千张3张香菜10g辅料葱适量盐适量白酒5ml大料3个桂皮1小块陈皮2g咖喱粉5g胡椒粉5g姜适量

步骤

淮南牛肉汤的做法步骤11.准备好所有的食材。

淮南牛肉汤的做法步骤22.牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。

淮南牛肉汤的做法步骤33.然后再用开水煮上5分钟煮出血水。

淮南牛肉汤的做法步骤44.把牛肉放入免火再煮锅内胆加入适量的清水，大料，香叶，桂皮，陈皮，葱姜。

淮南牛肉汤的做法步骤55.再加入白酒。

淮南牛肉汤的做法步骤66.加入咖喱粉。

淮南牛肉汤的做法步骤77.加盖大火烧煮20分钟。

淮南牛肉汤的做法步骤88.然后放入外锅加盖焖至1个半小时。

淮南牛肉汤的做法步骤99.煮好的牛肉汤把牛肉捞出微凉。

淮南牛肉汤的做法步骤1010.千张切丝用开水煮上2分钟过凉备用。

淮南牛肉汤的做法步骤1111.粉丝泡发至软。

淮南牛肉汤的做法步骤1212.凉过的牛肉切片，香菜洗净切碎。

淮南牛肉汤的做法步骤1313.沙锅中加入牛肉汤。

淮南牛肉汤的做法步骤1414.调入盐。

淮南牛肉汤的做法步骤1515.再加入胡椒粉。

淮南牛肉汤的做法步骤1616.放入千张丝煮开。

淮南牛肉汤的做法步骤1717.在加入粉丝。

淮南牛肉汤的做法步骤1818.加入切好的牛肉。

淮南牛肉汤的做法步骤1919.粉丝煮至透明，加入香菜即可关火，盛入碗中可随意加入辣油食用。

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