牛肉烧土豆放不放香菜和葱(金针菇土豆烧牛肉的做法)
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于牛肉烧土豆放不放香菜和葱和金针菇土豆烧牛肉的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享牛肉烧土豆放不放香菜和葱以及金针菇土豆烧牛肉的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
火筵家常干锅牛肉
食材:鲜牛肉,姜蒜,豆瓣酱,洋葱,干辣椒粉,尖椒,芹菜
做法:
1.牛肉洗净切条,??然后加入一勺鸡精,一勺耗油,半勺酱油,半勺盐,抓均匀,紧接着加入一勺芝麻油封住水份??(这样会让牛肉炒制后很嫩滑)腌制十五分钟备用
2.姜蒜切丝,尖椒切片,洋葱切片,芹菜切段备用
3.热锅下油,下入牛肉,炒制变微黑大概十分钟左右,下入姜蒜豆瓣翻炒均匀,放入一勺辣椒面和干辣椒再次翻炒,下入配菜翻炒两分钟,起锅前,加入少许醋炒匀撒上芝麻起锅??
土豆烧肉牛肉怎么烧好吃
土豆烧肉牛肉想要烧好吃方法如下
原料:腊牛肉一块、土豆一个、酱油一勺、八角三个、茴香适量、花椒6粒、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱一勺。
做法步骤:
?第1步、准备原材料,腊牛肉,土豆一个,葱段,蒜
第2步、土豆切块,牛肉切块。葱,蒜切块
?第3步、把土豆和牛肉放入煲汤锅里,炖五分钟
?第4步、准备所需配料
?第5步、炖好土豆,牛肉倒入容器中,待用
?第6步、锅里到油,煸香葱,蒜,八角茴香花椒
?第7步、放入土豆牛肉
?第8步、依次放入酱油,盐,鸡精,翻滚一分钟,出锅
?第9步、翻滚一分钟
?第10步、出锅
金针菇土豆烧牛肉的做法
用料:牛肉500克,土豆2个,金针菇50克,葱10克,姜2片,香叶2片,草果1个,八角2个,白酒10克,桂皮1片,盐,白糖,老抽,鸡精适量!
具体步骤:
步骤1:牛肉、土豆,金针菇洗好备用。
步骤2.将牛肉切成小块,锅中放入冷水,然后将牛肉放入锅中焯水。
步骤3:锅中放入油,等油烧热后,放入葱姜草果八角香叶桂皮爆香,再放入牛肉,翻炒10分钟。
步骤4:然后倒入白酒,老抽,适量白糖,翻炒均匀。
步骤5:大火煮开,中小火焖1个半小时。
步骤6:待牛肉九分熟放入土豆和金针菇。
步骤7:小火烧20分钟,加入适量盐和鸡精
进行调味。
步骤8:大火收汁即可。
文章到此结束,如果本次分享的牛肉烧土豆放不放香菜和葱和金针菇土豆烧牛肉的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。