炒牛肉丁土豆做法大全窍门 土豆炒牛肉干怎么做好吃
大家好，关于炒牛肉丁土豆做法大全窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于土豆炒牛肉干怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
土豆炒牛肉干怎么做好吃
1.土豆切片，牛肉干切丁；
2.锅中倒油，下入干辣椒，花椒，姜丝爆香，下入土豆片翻炒片刻；
3.倒入牛肉丁翻炒片刻加入适量味极鲜，花椒面，盐巴即可出锅。
牛肉炒土豆片调料配方
主料
土豆一个
青椒两个
红椒一个
牛肉适量
葱适量
姜适量
蒜适量
辅料
油适量
盐适量
黄豆酱适量
生抽适量
五香粉适量
胡椒粉适量
牛肉炒土豆片的做法步骤
1.牛肉切片，加盐，生抽，胡椒粉腌制一下。
2.土豆切片冲去多余淀粉。
3.青红椒，葱姜蒜改刀备用。
4.锅中入油爆香葱姜蒜。
5.倒入土豆片，青红椒翻炒，五成熟盛出。
6.锅中另入油烧热，倒入牛肉翻炒上色。
7.倒入土豆片。
8.加一勺黄豆酱，生抽翻炒均匀。
9.出锅加盐调味即可。
10.完成
牛肉炒土豆丝的做法王刚
用料：土豆200g，牛肉150g，葱白2根，姜10g，蒜2瓣，油适量，盐适量，鸡精适量，生抽15ml，料酒15ml，淀粉适量
做法步骤
1、准备材料。
2、土豆去皮洗净，切丝；牛肉洗净切丝，加入料酒和淀粉抓匀，再加入少于油抓匀后腌制10分钟；葱白洗净，切段；姜去皮洗净，切丝；蒜去皮洗净，切片。
3、土豆丝用清水洗去表面多余淀粉，再用清水浸泡2分钟后捞出沥干。
4、热锅放油，放入牛肉丝，炒至变色后盛出备用。
5、热锅放油，放入葱段、姜丝和蒜片小火煸香。
6、放入土豆丝，翻炒约2分钟。
7、放入牛肉丝、生抽、盐和鸡精，炒匀即可。
关于炒牛肉丁土豆做法大全窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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