奥尔良牛肉汉堡肉饼做法 10个月宝宝空气炸锅牛肉饼做法

奥尔良牛肉汉堡肉饼做法 10个月宝宝空气炸锅牛肉饼做法

很多朋友对于奥尔良牛肉汉堡肉饼做法和10个月宝宝空气炸锅牛肉饼做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

腐竹牛肉的家常奥尔良牛肉做法

腐竹牛肉的家常奥尔良牛肉做法

最近猪肉??涨价,牛肉??也涨价了

想吃记忆中的腐竹牛腩,又不想再做素菜,于是加入了两样蔬菜,感觉做出来味道蛮好,有点小惊喜~

用料

腐竹

100克

牛肉

300克

胡萝卜

半根

莴苣

1根

步骤1

准备好所有配菜

牛肉过水洗净血水

步骤2

炒料:

1.热油炒蒜

2.加入八角4颗,桂皮两片,香叶5片

3.加一勺豆瓣酱

步骤3

加入牛肉,炒上色

步骤4

1.加一勺花椒油,耗油,少量盐

2.加一碗水,焖30min

因为喜欢吃胡萝卜软的口感,所以我提前下了素菜

步骤5

30分钟后加入腐竹,接着焖10分钟

就可以出锅了~

奥尔良牛排怎么腌制煎出来才会嫩

奥尔良牛排怎么腌制煎出来才会嫩

奥尔良牛排是经典的美食,在腌制和煎制的过程中掌握好技巧,可以让牛排更加嫩滑可口。

奥尔良牛排的腌制和煎制方法:

材料:

-牛排

-盐、黑胡椒、白胡椒、红椒粉、蒜粉、洋葱粉、迷迭香、橄榄油

步骤:

1.腌制牛排:将盐、黑胡椒、白胡椒、红椒粉、蒜粉、洋葱粉、迷迭香、橄榄油混合在一起,涂抹在牛排表面,用保鲜膜将牛排包起来,放入冰箱腌制2-3小时,让调料充分渗入牛排内部。

2.烤制牛排:将烤箱预热至200度,将腌制好的牛排取出,去掉保鲜膜,放在烤盘中,入烤箱烤制10分钟左右,然后翻面再烤制10分钟左右,直到熟透即可。

3.煎制牛排:将锅加热,倒入适量橄榄油,放入腌制好的牛排,用中火煎制2-3分钟,然后翻面再煎制2-3分钟,直到两面都呈金黄色即可。

腌制的时间不要过长,以免牛排变得太咸。在煎制过程中,火候要掌握好,不要过旺或过弱,以免煎糊或煮老牛排。

另外,煎煮好的牛排可以放置几分钟,让肉汁充分渗透,口感更佳。

10个月宝宝空气炸锅牛肉饼做法

10个月宝宝空气炸锅牛肉饼做法

汉堡牛肉饼180度烤3分钟

将鸡蛋煎至全熟

奥尔良鸡腿肉,腌制半小时,空气炸锅预热220度5分钟,再铺上油纸,放上鸡腿肉,200度烤了25分钟,中间要翻一个面,香喷喷出炉

鸡腿肉、汉堡胚、生菜、沙拉酱,准备好放在包装纸上。

面包抹酱将食材依次放入,顺序:面包下层、沙拉酱、生菜、鸡腿肉,鸡蛋、面包上层。

关于奥尔良牛肉汉堡肉饼做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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