花生加什么是牛肉味的好吃?牛肉炖花生怎么炖好吃

花生加什么是牛肉味的好吃?牛肉炖花生怎么炖好吃

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花生炖牛肉怎么做

花生炖牛肉怎么做

【原料】牛肉450克,花生米100克,精盐、味精、黄酒、葱段、姜片各适量。

【制法】(1)花生米放人碗内,加入沸水泡一下,剥去皮洗净;把牛肉切成3厘米长、2.4厘米宽、1.5厘米厚的块,放入锅内,加水略烫,捞出洗净备用。

(2)牛肉放人砂锅内,加入清水(以没过牛肉为度)、葱段、姜片,盖卜锅盖,待烧沸后,撇去浮沫,加入黄酒、花生米,转小火炖至牛肉酥烂,捞出葱段、姜片,加入精盐、味精,尝好口味,即可上桌。

【特点】汤清味香。

牛肉炖花生怎么炖好吃

牛肉炖花生怎么炖好吃

花生炖牛肉的做法:

1)花生米放入碗内,加入沸水泡一下,剥去皮洗净;把牛肉切成3厘米长、2.4厘米宽、1.5厘米厚的块,放入锅内,加水略烫,捞出洗

2)牛肉放入砂锅内,加入清水(以没过牛肉为度)、葱段、姜片,盖卜锅盖,待烧沸后,撇去浮沫,加入黄酒、花生米,转小火炖至牛肉酥烂,捞出葱段、姜片,加入精盐、味精,尝好口味,即可上桌。

花生炖牛肉特点:汤清味香。

花生米和牛肉可以一起吃吗

花生米和牛肉可以一起吃吗

正常情况下,花生米和牛肉时,可以一起吃的花生米和牛肉在一起吃,两者没有相克性,而且两者营养都是非常丰富的,可以为人体消化吸收。

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