花生炖牛肉(花生炖牛肉怎么做)
各位老铁们好，相信很多人对花生炖牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于花生炖牛肉以及花生炖牛肉怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肉炖花生怎么炖好吃
花生炖牛肉的做法:
1)花生米放入碗内，加入沸水泡一下，剥去皮洗净；把牛肉切成3厘米长、2．4厘米宽、1．5厘米厚的块，放入锅内，加水略烫，捞出洗
2)牛肉放入砂锅内，加入清水(以没过牛肉为度)、葱段、姜片，盖卜锅盖，待烧沸后，撇去浮沫，加入黄酒、花生米，转小火炖至牛肉酥烂，捞出葱段、姜片，加入精盐、味精，尝好口味，即可上桌。
花生炖牛肉特点:汤清味香。
花生炖牛肉怎么做
【原料】牛肉450克，花生米100克，精盐、味精、黄酒、葱段、姜片各适量。
【制法】(1)花生米放人碗内，加入沸水泡一下，剥去皮洗净；把牛肉切成3厘米长、2．4厘米宽、1．5厘米厚的块，放入锅内，加水略烫，捞出洗净备用。
(2)牛肉放人砂锅内，加入清水(以没过牛肉为度)、葱段、姜片，盖卜锅盖，待烧沸后，撇去浮沫，加入黄酒、花生米，转小火炖至牛肉酥烂，捞出葱段、姜片，加入精盐、味精，尝好口味，即可上桌。
【特点】汤清味香。
牛肉可以和花生一起吃吗
可以吃的。牛肉温补脾胃，益气养血，强壮筋骨，消肿利水，花生中含有维生素E和锌，花生可补肾，有可以保护血管，预防冠状动脉硬化及心脑血管疾病。牛肉和花生一起吃.特别适用于中气下陷，气短体虚，筋骨酸软和贫血及面黄目眩的人食用。
花生炖牛肉和花生炖牛肉怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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