谷饲安格斯牛肉为什么会柴，谷饲安格斯牛肉饼为什么便宜
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谷饲安格斯牛肉饼为什么便宜
因为是边角肉，安格斯原切牛肉采用的是牛的后腿肉部分，考虑到口感问题，100g的牛肉饼是2:8的肥瘦比例，完美地诠释牛肉的专属鲜香。
谷饲牛肉为什么饲养时间越久越嫩
谷饲牛所食谷物能量高，天数越多，使得其肉质嫩滑、汁水充盈，大理石花纹丰富。谷饲天数越长，牛排等级越高，价格越贵。谷饲天数一般为宰前评级，是澳洲比较常见的评级方法。
国家育肥场认证系统认证的谷饲牛肉最低为谷饲70天。谷饲80天-200天的安格斯在国内市场比较常见
安格斯牛排谷饲120天与150区别
牛肉谷饲120天与150天的E1号门是谷饲天数越高，牛肉的雪花纹越丰富，成本相对越高，谷饲牛通过喂养谷物的天数和牛种来分类，可分为，谷饲100天，120天，150天及200天不等
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