尿酸高能吃牛肉羊肉(尿酸高可以吃羊肉和牛肉吗)

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尿酸高能不能吃牛肉,羊肉

尿酸高能不能吃牛肉,羊肉

尿酸高可以吃牛羊肉,但是不能天天吃,一个月吃个一两回可以。不要吃带壳的海鲜,因为带壳的海鲜里边含嘌呤太高。吃了尿酸容易升高,不能喝啤酒。

尿酸高牛肉羊肉能吃吗

尿酸高牛肉羊肉能吃吗

尿酸高能吃羊肉吗?最好少吃或不吃。因为羊肉的嘌呤含量比较高,每100克羊肉中含嘌呤111.5毫克,属于中等嘌呤食物。一般建议尿酸高患者每日摄入嘌呤含量不超过300毫克,吃羊肉的话稍不注意就容易超量摄入嘌呤,对尿酸高患者身体健康不太好。

尿酸多少算高:正常嘌呤饮食下,非同日2次空腹血尿酸水平,男性>420微摩尔/升,女性>360微摩尔/升,可判定为高尿酸血症,需警惕。

尿酸高患者大量吃羊肉的危害

1、痛风疼痛

尿酸高患者大量吃羊肉的话,由于摄入过量嘌呤,会导致体内尿酸含量增高,超出血尿酸饱和值时会析出尿酸盐晶体沉淀在身体部位,形成痛风石,导致痛风,引发关节肿大、发红、疼痛难耐。

2、加重肾脏负担

人体内的尿酸2/3是通过肾脏进行排泄,食用过多羊肉后引起血尿酸值升高,还会加重肾脏的负担,使肾功能衰退,损伤肾脏,不利于身体健康。

尿酸高又想吃羊肉怎么办

冬天很少有人能抵抗得住羊肉的诱惑吧。那如果尿酸高患者的痛风不太严重的话,并且血尿酸值控制比较好,适当吃少量羊肉还是可以的。

当然,建议一次食用羊肉的量不超过50克,且每月控制食用次数在3次以内。还有,做羊肉时要少油少盐,如果是做成汤的话尽量只吃肉不喝汤,因为食材中的嘌呤50%会溶解在汤里面,汤嘌呤含量更高。另外,在食用羊肉当天最好也要严格控制从其他食物中摄入的嘌呤含量。

尿酸高怎么补充蛋白质

一般来说,肉类、鱼类、豆制品等富含蛋白质,这些却大多是尿酸高患者应禁食的。可是,为了防止营养不良,尿酸高患者也需要补充蛋白质,因此一般建议通过食用牛奶、鸡蛋进行补充。

牛奶中不含嘌呤。因为嘌呤实际上是核酸分子的组成部分,核酸是遗传物质,遗传物质一般存在于细胞核之中。牛奶是牛的乳腺细胞分泌的体液,里面没有细胞结构,没有细胞核,也就没有遗传物质,没有核酸,故没有嘌呤。

尿酸高可以吃羊肉和牛肉吗

尿酸高可以吃羊肉和牛肉吗

尿酸高能吃羊肉吗?

羊肉、猪肉、牛肉、鸡鸭鹅肉属于中等嘌呤食物,每100克含50~150mg的嘌呤,对于有尿酸问题的人,吃羊肉是需要分清情况的,不能一昧毫无顾忌的食用。如果食用者处于痛风急性发作期,因为每100克羊肉含嘌呤111.1毫克,算得上是中高嘌呤含量的食物,不建议此段时间食用;如果处于痛风的缓解期间,尿酸含量不是很高,可以适量食用一些羊肉,切记是适量食用,千万不可因为贪嘴而过度食用,以免尿酸增高。就是在此时间段,羊肉的食用量最好不要超过2两,其他一些嘌呤过高的食物也不建议过量食用,以免伤害身体健康。总之一句话,羊肉是中高嘌呤的食物,食用一定要适量,尿酸过高的情况下不建议食用。

除了羊肉之外,高尿酸患者的饮食也有其他需要注意的地方

高尿酸患者饮食建议

1.减少红肉类、海鲜类、高糖类摄入量:这些食物中多含嘌呤,不建议高尿酸患者食用;

2.减少高脂肪、高热量食物摄入;

3.控制食盐摄入量,避免摄入过多食盐;

4.适量多吃杂粮薯类:适量在饮食中增加相应的杂粮薯类物质,这样可以减轻肥胖,减少胰岛素抵抗状态;

5.多喝水,戒烟酒:喝水可以促进他们身体内尿酸的排出,对健康有益。烟酒伤身,对尿酸高的人更是如此,建议戒掉烟酒;

6.多吃新鲜蔬菜水果。蔬菜水果中还含有充足的水分、维生素C,对人体具有很大的好处。加之,蔬菜水果中含有丰富的钾,可以减少尿酸沉淀,利于排出尿酸,因此建议高尿酸者多吃新鲜水果蔬菜;

7.适量喝低脂奶类:尿酸高的人也可以多喝低脂奶类,有益于他们的身体健康。

此外,对于痛风患者而言,由于某种原因导致身体内嘌呤代谢异常时,就会出现尿酸过多或是尿酸排泄不良的情况。这种情况会带来有关的症状,主要有痛风性关节炎、痛风性肾结石、痛风性质性肾炎,三者对于健康的威胁都很大,尤其是最后一个症状,甚至会引发肾功能的衰竭。可见,尿酸过高引发痛风于人体便是一大伤害,难以用平常价值衡量,药物治疗是将尿酸的重要措施,饮食上也应有所控制。

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